懸賞大好き、当選品や身の周りでお得なこと、
たまに趣味の陶芸作品の事などを書いて行きます！
梅ジャムが完成
レシピ 梅サワー（右）
青梅 １
氷砂糖 １
お酢 １
１：１：１と簡単、梅の実を包丁でそいで
種は捨てます・・２～３日でおいしく飲めます
レシピ梅ジャム
熟した梅 ２・５ｋｇ（今回、南高梅をつ使用）
蜂蜜 １ｋｇ
塩 極少
【１】アク抜き、たっぷりの水に二晩つける
ひたひたの水で茹でる、中火で２０分
鍋いっぱいに泡だったら、梅が流れないように
しゃもじで押さえながら少量の流水で泡を流す
残ったお湯は鍋の蓋をずらして流し捨てる
再度同様に梅を茹でる、しばらく放置して
水気をしっかり切る・・水切りが大事
【２】種を取り去る
目の粗いサルで裏ごし、種は手で握って取り去る
【３】鍋で煮詰める
梅の実２．５～３ｋｇ 蜂蜜６００g 塩１つまみを
中火で２０分程絶えずしゃもじでかき回し、
トロリとしてきたら出来上がり、熱いうちに蜂蜜の瓶
一杯に入れ蓋をしてさ逆さまにして冷やす
このお時点で口いっぱいに入れないとカビます。
映画 トランスフォーマー・リベンジ 観てきました
高校生のサムと巨大なロボットがしゃべって動き回る
と言うが戦うと言うか、良く分からなかった
・・テーマが侵略と共存・・１を観てないので
１９８０年代の玩具を思い出した
昨日、南高梅を３キロ貰たので梅ジャム作りに挑戦
凄く簡単で、すぐ食せるので梅干しより楽しい
絵画教室の初心者・・もやしの次はねぎ
身近な物を書いて、楽しいひと時でした
初めて絵画教室のような物に行って来ました
初心者ではじめはもやし・・
これが１００均の額に入れると立派に見えるらしい
ＤＨＣ サンプル ３点
ＤＡＫＡＲＡのマスコット・ムーミン一家 ６種
ニョロニョロ フローレン パパ ママで
あと、ムーミンとスナフキンが今日揃いました
今の若い人はムーミン知らないんだろうね
今日も何もお届がない・・
福岡はなんと９日に梅雨入りしていたらしい
でもほとんど、カラ梅雨で気がつかなかった
と、今日は大雨で集中豪雨みたいな雨
貰ったレモンバームに花が咲いていた
この時期に咲くらしい・・なんと５ミリ位の
かわいらしい白い小さな花
５月１１日に貰ったパンダスミレとフェリッタ
小さな一つの花からずいぶん大きくなりました
アトレージュ サンプル４点セット
