再び、お弁当

連休も終わり、普段の生活です。
まずは、お弁当作りから。

　　　

「お肉とかがドカーンとのってるのがいいなぁ」と話すムスメ。
にんじん・しいたけも一緒に炒めてみました。
なるべくご飯の上にのるようにして詰めます。
緑がないと寂しいけど野菜が苦手なので・・・、枝豆で緑色。




先日のムスコ１の公式試合。
なんと！１０－７で勝利
入部してから初勝利。しかも部としても４年ぶりの公式戦勝利
素晴らしい！みんな本当によく頑張りました
先発キャッチャーのムスコ１。
一回表、自分のミスで失点。と言っても、捕球の難しいボールだったと思います。
涙ぐみながらベンチに戻りました。
バッターボックスに入る前に声をかけたかったけど、ムスコの姿を見ていると
自分まで涙ぐみそうだったので声をかけられず。情けない母です
どうなることやら・・・と思いましたが一回裏で４点取りました！
その後はムスコ１だけでなく、チーム全体がノリノリ♪
相手チームに何度も二塁への盗塁を許してしまいましたが、最後の最後に
ランナーを刺すことができましたっ！
これは大きな収穫！

試合後、合宿所に戻ってそのまま祝勝会♪
朝食当番の私は早朝３時半に起きてから、なが～い嬉しい一日となりました。
次の試合は母の日の日曜日。
どうかみんな、母たちに勝利のプレゼントを！

画像が一枚くらいあればよかった、と反省。

パン屋さんごっこ？

５月５日に行われる大会に向けてムスコ１のプチ合宿が始まりました。
食事は母親がお当番で作ります。
二日目の朝食のメニューがパンだったので、「なんちゃってパン屋さん」に
なりきって、朝からパンを焼きました。

　　　

ウインナーパンとロールパン



　　　

　　　

ぶどうぱんとロールパン




この他にイギリスパンを２本とベーコンエピ。
こんなにたくさん焼いたのは初めて！楽しかった！
１回戦突破が目標です。
ぜったいに勝ちたいっ！　子どもたち、がんばれ！

家庭訪問

子どもの先生が「家庭訪問」に来る今日。
朝から玄関と部屋を大掃除並みに掃除をしました（笑）。

　　　
普段とは比べ物にならないくらい、きれいになたところで・・・
お花の差し入れが・・・


　　　




こんなにキレイにしてあったら先生も驚くかも？！

残り物弁当

残り物を詰めた私のお弁当。
　　　

分りづらいけど中身は・・・
　　・ベーコンアスパラ巻き
　　・一口メンチカツ
　　・さやえんどうと卵のソテー
　　・磯辺揚げ
　　
残り物をチャチャッと詰めただけの私の簡単適当弁当です。

スノーボール

　　


貴重なバターを使って、久しぶりにスノーボール。
すこ～しだけショートニングを入れてあります。
生地を作って冷蔵庫に入れておいたのは二日前。
時間のありそうなムスメにお願いして焼いてもらいました。
ちょっと大きめだけど、お味はグーッ！



これまた久しぶりにフォカッチャ。
もともとリーンなパンを焼くことが多い我が家なので
バター不足はそんなに影響がないのですが、やっぱり焼き菓子を
作る回数は格段に減りました。
リーンなパンの中でも大好きなフォカッチャ。
出かける予定のない日だったので、じっくりと発酵を待つことができました。


出かける予定がない・・・ムスコ１が寝込んでいたため
前の日に私が帰宅すると冷えピ○をおでこに貼って寝ているムスコ１。
給食を食べてから具合が悪くなったけど、先生にも言わず授業を受けて
普段通りに帰ってきたそう。
帰り道おでこをさわったり、脇の下に手を入れたら熱かったそうで
すぐに自分で体温を測ったら38.5度。
体温計を持って、おばあちゃんに報告に行ったそうです。
具合が悪いと先生に言わなかったムスコ１。
「電話くれれば、お母さんはいつでもすぐに迎えに行くんだよ」と
伝えました。
子どもなりに遠慮（我慢）があったはず。
日曜に試合の予定なので、すぐに病院へ。
起き上がれないムスコ１をおんぶで運びました。
さすがに重い
でも母は頑張りました～。
急な発熱と言うことでインフルエンザと、流行中の溶連菌の検査をしたけど
反応なし。
のどが真っ赤なので風邪ということで処方箋が出されました。

こんな状態なのでムスコ１は食べていません。
その代わりパン好きなムスコ２がフォカッチャをパクパク。
そんな姿を見ると添加物の入っていない手作りパンっていいな、と
しみじみ感じます。

　　

注文！米粉ロールパン

　　　

ちょっと前に頼まれていた米粉ロールパン。
やっと焼くことができました。
材料費をいただくので作るのも真剣ですっ！
成型の調子が出てくるのは３個目くらいから。
いつも最初の１個は下手なんです。。。





　　　

シンプルなパン同士で食べ比べたらおもしろいかな・・と思いブレッチェンも。
たくさん焼き上がって、なんだかうれしい♪

オムライスのランチ

久しぶりにお友達とランチ♪
　　
　　

ボリュームたっぷりでした。




ちょっとブラブラしていたら、目が合ってしまい連れて帰りました(笑)。



プランターの横に置きたかったけど、落下の危険があるため外階段の途中に。




帰ってきてからイギリスパンを焼きました。

　　　

ちょっと焦げちゃった。
やっぱり途中で場所を入れ替えないとダメですね。

川へ

野球の練習のない土曜日。
「バッティングセンターに行きたい」と、うるさいので(?)
自転車で出かけました。
その帰り道に川でひと休み。

　　　


こんな感じのほのぼのとした風景が大好きです！




そして今日。
画像はありませんが（撮り忘れ）、二試合が行われ二試合とも勝利
バッティングセンターの成果は出なかったけど走塁がよかったかな。
二試合ともキャッチャーをやったムスコ１。
さすがに疲れるようで、二試合目でバッターがバットに当てた球に対する
反応が遅く、立ち上がるのが遅れました。
その時にコーチに言われた言葉。
　「どうした？根っこが生えたか？」
ちょっと笑っちゃったけど、確かにそう見えました
いつまでキャッチャーをやるか、わからないけど真夏は大変そう。

次の勝利を期待しつつ、応援することにします。

大根と葉と揚げじゃこの炒め物

　　

大根の葉っぱがあったので炒めてみました。
ごま油で炒めて、塩を少々。
揚げじゃこを混ぜて出来上がり！
今までは何となく　ごま油＋お醤油　のことが多かったけど
最近は　ごま油＋塩　が美味しく感じるようになりました。





　

再びブレッチェンに挑戦！
粉の振り方が下手だったなぁ。
でも、やっぱり二度目の方が上手にできますね。
前回の配合を少し変えたら「味がしない...」とムスメ。
今度は、もう一度前と同じレシピで作ってみよう～。

しょうが焼き弁当。
しまった～、緑色が何もない～。
画像を撮ってから気付きました←遅すぎ。




今日はムスコ２が発熱でお休み。
新しい環境で疲れが出たのかな？
心の不安が身体に出るタイプなのです。
それでも、いつもの私が休みの日に具合が悪くなる親孝行な子どもです。

お弁当

　　

今日のお弁当。
手前がムスメのお弁当で、ごはんと奥がオットのお弁当。

　　　・のりチーズ卵焼き
　　　・ハンバーグ
　　　・ひじき(お豆入り)

オットには　ごぼうのきんぴら　が入っています。
ムスメは昨夜食べているので入れませんでした。
ひじきは先日作って冷凍しておいたもの。
卵焼きは頑張って作ったものの、ムスメに「今度から普通の甘い卵焼きにしてね」と言われてしまいました。
卵焼き器、買っちゃおうかな～。
これから『お弁当生活』が何年も続くことだし！
道具も腕前のうちですよね～。←すごい理由(笑)