喫茶店を開拓しようということで新宿東口の椿屋珈琲店 新宿茶寮 に行って来ました。
値段がとっても高い喫茶店なのだけど雰囲気良いし店員の接客も良いし、服装も素敵な感じ。
ケーキセットも美味しかった。なので高いのに非常に混んでいました。
残念なのは禁煙席がわずかしか無く多くが喫煙なこと。
とりあえずまた来たいと思います。
天気が悪いのと先週からの腰痛で今日は少し新宿出かけただけで早々に帰宅。
というわけで自炊を。
この前買った筍のパックがあったので煮物を作ってみました。
材料は、厚揚げ、人参、レンコン、筍、椎茸、こんにゃく。
材料を小さく切って、火の通りにくそうなレンコン、人参からごま油で炒め、だし汁、塩、砂糖、酒、醤油で味付けして汁が少なくなるまで煮て、完成。
それだけだとちょっとさみしいので、小松菜と冷凍エビで炒めものを作りました。味付けは生姜、塩、酒、みりん。
お味噌汁は大根とわかめ。ご飯は冷凍してあったものを。
煮物の方はちょっと塩気が足りなかったみたい。少し塩かけながら食べることになりました。
炒めものは美味しく出来ました。味噌汁は普段は赤味噌が好みなのですが今回は白味噌に。白味噌もなかなか美味しいですね。
煮物はたくさん作ったのでしばらくは食べられます。
4月の頭から初出社で緊張していたせいか、満開になるまで気が付かなかった桜。
今年も例年見ている箇所はとりあえずこの週末見ることが出来ました。
この感じだと来週末は厳しいかなあ。
自宅近く
哲学堂
中野通り
自宅から少し離れたところ。今年はじめて見つけました。横の芝生では花見の場所取りをしていました。
結構お気に入りの写真。
神田川 1
神田川 2
神田川にて +my自転車
神田川 4
できれば新宿御苑も行きたかったけど。
来年も無事に見れると良いですねえ。
4月から会社が変わった関係もあって久しぶりにブログ書くことに。
3月は有給消化で旅行行ったり飲み会がいろいろあったりとあっという間に過ぎてしまいました。
新しい会社に出社して一週間、大分慣れてきたこともあり久しぶりに少し自炊ぽいことしようとしたら
食材がない。今日は桜を見に自転車で走って疲れたのでもうスーパーには行きたくない、ということで
なんとかありあわせの食材で作りました。じゃがいものバター醤油煮、長ネギの卵とじ、あとは昨日酒の肴に
スーパーの惣菜コーナーで買ったヒジキの煮物、味噌汁は玉ねぎとわかめ。
じゃがいものバター醤油にはこちらを、長ネギの卵とじはこちらを参考に。
肉も魚も豆腐すらなく若干侘びしい感じもしますが結構美味しく食べられました。
これから少しずつ以前の週末自炊の生活が再開できたらと思っています。
3月いっぱいで今の会社をやめることになりこの所有給消化モードで気が抜けていてブログもサボってます。
先日送別会を開いてもらい頂いたものが写真のティーセット。
なんかとっても豪華。FRANZという台湾のブランド物らしい。
壊さないよう大切に使います。感謝。