よもぱん日記

よもぱんのイロイロな情報をお知らせ

よもぱん連絡板

中野区鷺宮のとあるアパートの1室に
2010年6月19日オープンした小さなパン屋のブログです。

販売日のメニューやお店のお休みなどコチラでお知らせいたします。

パンの販売日は火(時々)・木・土の12時からになります。
※月に2回ほど仕入れと店主メンテナンスのため
お休み頂く事がございます。後、激しく悪天候の場合、
店主が煮詰まった時など急なお休みを頂く事もあります。
ご了承の程、どうぞよろしくお願いいたします!

※当日のお取り置き、ご相談ください。
  ご用意出来ない場合もありますが、お問い合わせください。
※店主一人で賄っておりますため多忙時には多々
  ご迷惑をおかけすると思います。何卒ご容赦ください!
※お越し頂くお客様へのお願いがございます。ご一読ください。



店主ケガの為しばらく不定期営業になります。
週ごとにお知らせしておりますのでブログにてご確認ください。
ご面倒をおかけしますが何卒ご了承ください。


※猛暑や悪天候時、店主の体調不良時など
予定変更する場合もございます。

→変更決まり次第お知らせします。

31日木曜日、営業中!

2017-08-31 | 焼きたてパン情報



8月も今日で終わり!な木曜日です。

雨だけど、とても涼しい!!(゚Д゚;)
シアワセになる気温です(笑)

日ごろ蓄積した熱をクールダウン
出来そうな予感。昨夜は虫の声も
聞こえましたよ。もう秋ですね。


そんな中、焼けてます。 

本日は・・・

★ホシノ天然酵母のパン

全粒粉入りドライイチヂク ¥350

全粒粉入り田舎パン ¥300

全粒粉入りクランベリー ¥250


★サフドライイーストのパン

でかちーずぱん ¥300
そふとちーず ¥250

ソーセージオニオンブレッド ¥280
リュステイック ¥200

四方角食パン ¥500


以上をご用意しております。
どうぞお運びください。

みなぷっくり焼けてます!(゜∀゜*)

ひそかに人気な全粒粉3兄弟、
今日もやってます♪
中身が入る入らないで食感や
風味も変わります。全粒粉の旨味を
楽しんでくださいね。

そして、ちーず兄弟もやっちゃいます!
定番の兄、こんがり「でかちーずぱん」と、
土曜にデビューの弟、色白「そふとちーず」、
こちらも違った食感風味をぜひ食べ比べて
みてください(*^^*)

リュスティックはブラックココアベーズに
ホワイトチョコチップを入れてます。

本日は諸事情により菓子パン&
おかずパンはお休みになります。
ご了承ください!

それでは!
みなさまのお越しをお待ちしております。


26日土曜日、営業中!

2017-08-26 | 焼きたてパン情報



今日も残暑な土曜日です。

今日と明日、鷺ノ宮は
氏神様のお祭りですね。
お神輿が出てにぎやかです(*^^*)

暑いけど、夏ももう終わりだな~
と、思うのでありました。

そんな中、焼けてます。 

本日は・・・

★ホシノ天然酵母のパン

全粒粉入りドライイチヂク ¥350

全粒粉入り田舎パン ¥300
クランベリーナッツ ¥250

ガーリッククッペ ¥200


★サフドライイーストのパン

そふとちーず ¥250

カレーマヨトマト ¥200
気まぐれあんぱん ¥200

************

おとうふケーキ ¥150


以上をご用意しております。
どうぞお運びください。

みなぷっくり焼けてます!(゜∀゜*)

モッチリ田舎パンはよく膨らんでます。
クランベリーナッツは香ばしく
仕上がりましたよ。お食事に合わせて
召し上がってくださいね。

今日は「でかちーずぱん」ではなく、
やんわりソフトなレシピで作り、
低音で焼き上げた白パン仕立てに
してみました♪ たまには違う顔の
チーズパンもいいかなと(´∀`*)
その名も「そふとちーず」で
お出しいたしますよ。

新顔のカレーマヨトマトは、
ふんわりと優しくカレーが香る
カレーマヨネーズをベースに輪切りの
トマトをぽんと乗せて焼きました。
ベーコンもちょこっと隠れてます♪
小腹のお供にぜひどうぞ。

気まぐれあんぱんは「黒ごま餡」、
おとうふケーキは「黒豆きなこ」です。

来週の火曜日は休みボケ始動の
カラダをクールダウンすべく
一休みさせていただきます。
毎度すみません(゚ε゚;)

それでは!
みなさまのお越しをお待ちしております。


24日木曜日、営業中!

2017-08-24 | 焼きたてパン情報



休み明け一発目の木曜日です!

なんですか…この暑さはΣ(゚Д゚;)
夏休み中は雨続きで肌寒く、
なんともジメジメしていたのに
休み明けから厳しすぎる残暑!!

すでにバテております(笑)

そんな中、焼けてます。 

本日は・・・

★ホシノ天然酵母のパン

全粒粉入りドライイチヂク ¥350

全粒粉入りダブルレーズン ¥250

五穀粉と雑穀のパン ¥300


★サフドライイーストのパン

でかちーずぱん ¥300
フォカッチャ ¥250

ソーセージチーズ ¥200
ピーナツバターチョコナッツ ¥200

四方角食パン ¥500

************

甘食 ¥150


以上をご用意しております。
どうぞお運びください。

みなぷっくり焼けてます!(゜∀゜*)

2種類のレーズンの旨味と甘みが
オススメなダブルレーズン、
ツブツブ雑穀入りで香り良い
五穀粉と雑穀のパンはいい塩梅で
焼きあがっておりますよ。

フォカッチャは玉ねぎを乗せて。
ビールにも合いますよ~♪

甘食は製作中に絞り袋が破れるという
ハプニングに見舞われ、野趣あふるる
見た目に(゚Д゚;)しかもデカくなって
しもうたかも知れませんが、
お味は通常です!おやつにぜひ。

店前の道が舗装工事のため
お足元が悪くなりご不便を
おかけします。お気をつけて
お越しくださいませ♪

それでは!
みなさまのお越しをお待ちしております。


お休み明けまーす!

2017-08-23 | よもぱん日記

なんだか夏が戻ってきましたね!

冷房効きすぎより29度くらいが
ちょうどいい広報ちょびんです。

長らくお休みをいただき、
ありがとうございました。

バテバテだった店主は関節メンテしつつ、
イベント出張に次のイベントの打ち合わせ、
新しい習い事、ふなっしーのライブまで
普段なかなか手の回らないことを
一気に着手してましたよ。

もちろん、
ちょびんのお世話も手厚く
させてやりましたとも!(*´ω`*)むふふ

そんな店主のよもぱんは
明日が休み明け最初の販売日です。

休み中、ビール腹は凹まなかったけど
キモチは相当リフレッシュしたみたい。
慣らし運転な販売日に遊びに来て
やってくださいね。

むむむ!
これが新しい習い事か!
弾きながら帰ってきたら
ビックリするからヤメテよね。



ではまた明日(*^^*)


19日(土)占いとイロイロ@上石神井出張!

2017-08-18 | お知らせ

梅雨空のような毎日が続いてますね( ゚д゚)

ジメジメしそうなカラダとココロを
開放すべく、明日19日土曜日は
癒しのイベント「占いとイロイロ」vol.5
に出張いたします~(゚∀゚*)

※癒しモード出張なのでパンはございません!



店主よもあきの担当は今回も…

耳ツボジュエリー&
簡単ラベンダーサシェworkshop

です!!


「耳つぼジュエリー」

小さなチタン粒の付いたシールを耳にある
全身のエネルギースポットであるツボに貼り
刺激することで健康にアプローチ。

このシールにはキラキラの
ジュエリーストーンが付いているので
ピアスみたいで可愛いですよ。

今回は夏に涼しげなスカイ!オーシャン!
チックなブルー系のストーンをご用意します。

●肩・腰スッキリ&ストレスケア
●目・肩スッキリ&リフトアップ
●頭スッキリ開運&エイジングケア
●代謝アップ&ダイエットケア

4種類のメニューから選べて、
両耳施術1000円で体験して頂けます。

そして!

●お仕事おつかれスペシャルサポート
●ダイエットスペシャルサポート

の欲張り特別メニューをご用意。
こちらは両耳施術1200円で体験出来ます。


「簡単ラベンダーサシェ作りworkshop」

針も糸も使わないリボンから作るサシェ。
使う刃物はハサミだけ!一度覚えてしまえば、
お家でも簡単に作れます。
お友達のプレゼントや夏休みの手芸工作に♪

費用は1個500円(材料費込み)です。

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今回は上石神井にあるオーガニックカフェ
YumeMiraiCafe(ユメミタイカフェ)さんの
イベントスペースをお借りしての開催です。

入場無料ですが、カフェでのワンオーダーを
お願いいたしますね。

ランチやケーキそしてドリンク等、
こだわりのあるメニューがとっても魅力的♪
土曜日にはなんでも限定のスペシャルランチが
あるとか…早い者勝ちですぞ!
店主は初めてお邪魔するので今から楽しみです。

今回ご一緒していただく先生方は
猛者ぞろい!生活の中の楽しみから
ココロの気づきまでフォローして
くださいますよ。

お仕事や夏休みの疲れを抜きに
ぜひ遊びにいらしてください(*^^*)

≪YumeMiraicafeさんHP≫
https://yumemiraicafe.jimdo.com/