☆北川さんの坊ちゃん南瓜は来週はSセットとPBCセットに入り、その後、特注のみとなる見込みです。
★北川さんの甘夏の特注は終了しました。今週から吉田さんの甘夏になります。
<お便りから>
*先日は、絶品のとうもろこし、家族で、味あわせていただきました。
今回は、コンロで焼きました。甘みが濃くて、おいしかったです。
ヒゲも、コーン茶にして、いただきました。娘が、「今日もコーン茶がいい」と言いますが、
ヒゲも貴重品のため、7月まで、待つように言い聞かせました。楽しみにしています。
(伊藤さん)
○「とうもろこしのひげの部分は、普通捨ててしまいますが、漢方では「南蛮毛」という立派な
薬です。南蛮毛には、ブドウ糖、クエン酸、脂肪酸、ビタミンKなどが含まれており、煎じてお
茶がわりに飲むと、さまざまな薬効を得られます。もっとも知られているのが、体のむくみを
とる作用です。急性腎炎や妊娠中のむくみには、とうもろこしのひげを乾燥させたもの60g
を煎じて、1日3回に分けて飲みます。強い利尿作用があるので、尿が多く出てむくみを解消
してくれます。ぼうこう炎や尿道炎場合も、これをお茶がわりに飲むと、症状が改善されます。
とうもろこしのひげ30gとミカンの皮10gを煎じて、1日2回分けて飲むと、咳止めやたんを切
るのに効果があります。」
*不順な天候が続きますね。
夏野菜楽しみにしています。スイートコーンはほんとうにスイートでした。
ミニトマトもいんげんも・・・。(脇川さん)
<配送センターより>
*トウモロコシのひげについてネットで調べてみました。効用があるので捨てずに利用してみて
下さい。来週、路地のスイートコーンがセットに入る予定です。
*吉田さんの枝豆がセットに入りました。ビールのおつまみにどうぞ。
配送センター・渕
<今週の特注野菜>
低農薬甘夏 2kg 300円 吉田力男
玉ねぎ 1kg 210円 渕 香代子
新ジャガイモ 1kg 250円 吉田力男
ニラ 0.2kg 180円 渕 香代子
徳用キュウリ 1kg 230円 津田 貢
坊ちゃん南瓜 1kg 300円 北川富雄