☆収穫祭を11月20日(日)に予定しています。
今年の収穫祭はやさいの会ができてから35周年の節目の収穫祭です。詳細については例会
のあとチラシでお知らせします。参加申し込みは11月に入ってから受け付けます。
今年の収穫祭はやさいの会ができてから35周年の節目の収穫祭です。詳細については例会
のあとチラシでお知らせします。参加申し込みは11月に入ってから受け付けます。
★今週はPセットに人参葉が入っています。普通は間引いてしまい、配送はしないのですが野菜
が少ないのでスポットで入れてみました。人参そのものはまだ小さいので配送までにはまだし
ばらくかかります。
が少ないのでスポットで入れてみました。人参そのものはまだ小さいので配送までにはまだし
ばらくかかります。
簡単レシピ-「人参葉とワカメのふりかけ」
1、人参葉を細かく刻み、よく洗います。
2、フライパンを熱し、1を入れ、少し炒めたら、しそわかめを入れてさらに炒る。
3、仕上げにだし醤油をまわし入れ、いりごまをまぜて出来上がりです。
*味付けは市販のしそわかめふりかけ(生タイプ)にお任せ!仕上げの醤油
はお好みで調整してください。今回はたまたま瓶詰めのホタテフレークが余ってたので入れ
ましたがなくて全然大丈夫。あればちりめんじゃこなど入れてもいいと思います。
*ネットで検索したら人参葉のレシピがたくさんありました。ネット環境のある方は調べてみ
て下さい。
1、人参葉を細かく刻み、よく洗います。
2、フライパンを熱し、1を入れ、少し炒めたら、しそわかめを入れてさらに炒る。
3、仕上げにだし醤油をまわし入れ、いりごまをまぜて出来上がりです。
*味付けは市販のしそわかめふりかけ(生タイプ)にお任せ!仕上げの醤油
はお好みで調整してください。今回はたまたま瓶詰めのホタテフレークが余ってたので入れ
ましたがなくて全然大丈夫。あればちりめんじゃこなど入れてもいいと思います。
*ネットで検索したら人参葉のレシピがたくさんありました。ネット環境のある方は調べてみ
て下さい。
☆北川さんの紫芋の特注を開始します。 紫芋=1kg=230円 *紫あんなど加工用に使う芋です。
★今週は2人で配送します。配送時間が前後するところがありますのでご了承ください。
Aコース 津田 Bコース 津田/渕 Cコース 渕 *来週は3人で配送の予定です。
Aコース 津田 Bコース 津田/渕 Cコース 渕 *来週は3人で配送の予定です。
☆蓮根の特注は来週は休みます。
<お便りから>
○いつも、美味しいお野菜、ありがとうございます。
野菜が市場でも品薄で、野菜が不足しがちな毎日。
うちはマンション暮らしですが、少しは、自給しなきゃいけないかな、と
思う今日この頃です。
〔伊藤さん〕
野菜が市場でも品薄で、野菜が不足しがちな毎日。
うちはマンション暮らしですが、少しは、自給しなきゃいけないかな、と
思う今日この頃です。
〔伊藤さん〕
<今週の特注品>
ショウガ 1kg 250円 田中恵子
さつまいも 1kg 230円 北川富雄
かぼちゃ(鶴首) 1kg 300円 北川富雄
蓮根 0.5kg 280円 生島義明
さといも 1kg 500円 吉田力男