もうかれこれ10年ぶりくらい
本当に久しぶりに 昭和区の壇渓通にある 味噌煮込みうどんの
まことや に行ってきました
相変わらずの混雑ぶり
ちょっと待ってから席に案内されます
2人だったので もちろん相席です
しばらく待って・・・
お久しぶりの味噌煮込みとご対面です
親子味噌 ¥893
迷ったのですが 親子味噌を注文
「玉子は中に入ってます」と店員さんがグツグツ煮えた器を置いていきます
めちゃ熱そう
親子はその名の通り 鶏肉と玉子が入っています
まずはスープを一口
見かけよりもさっぱりとした味
麺の固さもほどほどで モチモチっとした食感がいいです
お味噌もよく絡んでます
鶏肉もとってもジューシー
中でも私が気にいったのは 椎茸
めちゃ美味しかったです
こちらはKちんの 親子みそ (大) ¥1208 と ご飯 ¥210 です
器の大きさは 約1.5倍
量も そのくらいの多さなのかな
ご飯は小のみしかなく ほんとにお子様用位のお茶碗に軽く盛ってあります
それで この値段はちょっと・・・
あまりオススメしません
昔 味噌煮込みにまだなじみが薄かった頃
某有名店の味噌煮込みは 味が濃いし 麺はまるで生煮えのようで苦手でした
この まことやの味噌煮込みで初めて味噌煮込みが美味しいと感じました
この日久しぶりに食べた味噌煮込みは 美味しかったのだけど
ちょっと物足りなく感じます
かなり赤味噌の味と アルデンテな麺に慣れたのかなぁ
味噌煮込み初心者にはオススメです
まことや
名古屋市昭和区檀渓通4-14
052-841-8677
営業時間 11:00〜20:30(L.O.)
定休日 金曜(12月31日〜翌1月3日休)
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おまけ
この日一番の目的は 中毒グルメのホワ餃を買うこと
そのついでに 最近はこんなところにも行きます
緑区にある エフティ徳重の バーチャルゴルフ です
初めて行ったときには その外観にちょっとビックリしたのですが
空いているし なかなか楽しめますよ