飲食店、雇われ店長のつぶやきブログ

将来お店を持ちたい。と夢見る、雇われ店長の独り言。感じたこと、思ってること。やりたいこと。をつぶやきます。

メンテナンス。

2016-07-19 17:35:55 | つぶやき
機械には、メンテナンスが必要です。

クルマもそうですね!

お店を運営するには、たくさんの機器が必要です。

開店したばかりはよいですが、年数が経つにつれて、様々な不具合が起こると想定すると、メーカーの保証や、メンテナンス契約をしておくといいです。


暑くなったり、寒くなったりすると、人間もそうですが、機器も異常をきたします。

常に、危機管理能力を磨く。

今日のひとりごと。