Another greeting ～つまみ細工レッスン 報告～

雨

先日は『つまみ細工レッスン』でした
　



あんクラフトの講座の中に
つまみ細工をあんクラフトで作る箇所があるのですが…

つまみ細工が初めてのかた達にはわかりにくいかしら…？と思い
あん講座を始める前にちょっとだけ
ちりめん（布）を使って『つまみ細工』を学んで頂くようにしていました。

そのうちに…
『実際のつまみ細工もやってみたい』とリクエストを頂きまして…

今回、レッスン開催！となりました

つまみ細工とは
江戸時代から伝わる技法で
布を正方形に切り、これを折りたたみ仕上げていきます。
舞妓さんの簪（かんざし）などに使われています

一見、難しそうに思えるかもしれませんが、
つまみ細工の基本の折り方は「剣つまみ」と「丸つまみ」の二種類だけ
コツさえつかめば、どなたにも気軽に楽しんでいただけるクラフトなんです！


ではご報告～！

10代から60代までの幅広い年齢の方達がご参加くださいました

基礎レッスンでは、まずは…
シンプルに、丸つまみと剣つまみで１輪のお花を作ります。
お好みの色のちりめんを選んで頂きます…



のりを乾かします。



アクセサリーにしてみました。




応用レッスンでは…
つまみ方を少し変形させたり、たくさんのお花で花束ブローチを作ります。

『ばらつまみ』
　
花びらをグラデーションにするとかわいらしいです！


『半球土台』を使用して花束みたいに仕上げます。



　　　　じゃじゃ～ん
　　　　　　　
　　　　　

かわいらしい小物がたくさん出来ました

材料は、小さな布とのりだけ。
簡単に出来ますので皆様もお試しあれ！


HPはこちらデス。

では(o・・o)/~また。

スイートピーのケーキを作ろう♪

はれ

釣り三昧の連休が終わり、WBCも終わった…。
なんとなぁくボンヤ～リしていたんだけど…

先日、ポぉ～っとしながら買い物にいったら、花屋にスイートピーの花束があり
そのパステルカラーの優しい色合いに目が覚めるようだった


そこで！！
5月のメニューは…
スイートピーをペーストで作って
春らしいシュガーケーキにしようと思うんですっ


これ。



スイートピーをペーストで作れたらとっても素敵

それに…案外簡単なんです

ケーキやクッキーに、ほんの少しのスイートピーをチョコンと載せるだけで
とても春らしくて、かわいらしいスイーツになっちゃうんです( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ



ペーストをこんなカタチに抜いて…




くりくりっとフリルをつければ花びらになっちゃう！
　まだ楊枝つき



ペーストを初めに着色したらこんな感じ…




白いペーストで作ってからカラーパウダーで筆で着色するとこんな感じ…




手前の左側のケーキですが…
スイートピーのお花部分をみてくださ～い！

左側が着色してから作成。
右側が作成してから着色。
　柔らかさが若干チガウ感じ…。

こんな感じで、お好みのお色でかわいらしいスイートピーを
たくさん作ろうと思ってます

募集は4月になり次第始まりますので
ぜひ、来てくださいね


お知らせ
あんフラワー®＆あんクラフト®認定講師講座の締切がせまっております。
もし、ちょっと気にはなるんだけど…という方は連絡してくださいね
こちらへ


HPはこちらデス。

では、(o・・o)/~また。

あんフラワー®＆あんクラフト®認定講師講座 募集のお知らせ

はれ

あんフラワー®＆あんクラフト®認定講師講座のお知らせです　




講座詳細

講座料金　　　2時間×6回　税込109,080円（材料・道具・テキスト代込）

講師認定料　　　　　　　　　　税込 21,600円 (認定証・フリーレシピ3枚付)

年会費　　　　　　　　　　　　 　税込 3,240円


定員　2名（残席１名）


開催場所　京葉ガス市川教室１階（卒業認定日は２階会議室）


スケジュール(4月　昼間コース）
＊ご都合の悪い日については別日にて開催いたします＊

① 4/ 5 12:00〜15:00

② 4/12 12:00〜15:00

③ 4/19 12:00〜15:00

④ 4/26 12:00〜15:00

⑤ 5/ 3 12:00〜15:00

⑥ 5/10 12:00〜15:00


お申し込み締切日　　3月27日（月）


締切まであまり時間がなくてごめんなさい…

春から新しい事を始めてみたい！という方がいらっしゃいましたら
ぜひ、この機会にご一緒に…
　　
お申し込みはこちらから

夜のgreetingレッスン アイシングクッキー＆デコカップ

雨

最近、お仕事帰りにお立ち寄り頂くレッスンが多くなってきました…。

『夜のgreetingレッスン』

HPのギャラリーからお選び頂いて、一緒に作成します

まず…

アイシングクッキーのお花箱


夜レッスンは、なんといっても…時間との勝負！

お仕事帰り、しかも次の日もお仕事…

グズグズなんてしていられません

でも！出来るだけ綺麗に仕上げて頂きたい！

絞りのお花、クリームは着色済、焼成済クッキーはこちらでご用意させて頂いて…。

約2時間弱で仕上げて頂きました。

会社のお友達へのプレゼントだそうで…

喜んで頂けたというメールを頂けてとてもホッとしました…。

しかし…

段取りや進行の仕方、私の課題だわぁ…



次の日はこちら…

カップケーキのソフトクリームみたいなカップケーキ
　

こちらは、一緒に焼きますのでちょっとお時間を長めに頂きました…。

新婚さんいらっしゃ～いな若奥様！デス

これは焼きあがった時にコーン部分がカリカリになって

と～っても美味しいんです

クリームはホワイトチョコの生クリーム。
（クリームはこちらで事前にお作りしました…）


これくらい生地を入れて焼きます！




で、これくらいになります！




あら熱をとっている間はちょっと休憩して…（コレが長い…）
クリームをくりくりっ！


お見送りする時に外が真っ暗だと…心配で仕方ない…。

自分がOLだった時など帰宅時間が遅い日などたくさんあったくせに、

最近、大丈夫かな？大丈夫かな？と、いらぬ心配をしてしまう…

この『夜レッスン』はとにかく色々とドキドキする…



では、(o・・o)/~また。

HPはこちらデス。

ステンドグラスのアイシングクッキー＆デコカップ

はれ

盛り盛りリクエストレッスンをしました！

時間を気にしないでレッスンしましょうね…。
という事で、私の自宅作業部屋でのレッスン。
暖房類はナシなので暖かい日で助かったぁぁぁ～～～。


メニューは…
ザクザククッキーを一緒に焼いて…
ステンドグラスクッキーの作り方をレッスンして…
ちょっぴりアイシングクリームのレッスン…
ちょっぴりデコカップのレッスン。

何もかも初めて！！というR様。
オーブンは購入していたのに何も焼いた事がないという事で…
（これはモッタイナイ）
たっくさぁん！！のリクエストを頂き…
ちょっとずつ、いろいろやってみる！な、レッスンになったんです

春は何か始めたくなりますよね…
今年の春からは、眠っていたオーブンをフル活動させてみたら
新しい自分を大発見かも。ね！

中でも一番お楽しみ頂けたのはステンドグラスクッキー。
イソマルトで作ったり、キャンディを砕いて作ったり…。

出来上がったステンドグラスクッキーを陽に掲げて見上げながら、
二人でしばらくニヤニヤしちゃいました


コレは…裏側デス。

グラス部分は裏からみても可愛い。



よく出来ました！な、作品だけの写真撮影
　モンブラン口金で草いっぱい！

途中、お茶を飲んだり食事をしたり…
何時間もあったのに…画像はこれだけ！！(*｀艸´)ｳｼｼｼ

とにかく。
う～んと楽しい一日になりました。
またこのような、『ナンでもレッスン』をやってみたい！
と思案中です…ヽ(*´∀｀)ノ

では、(o・・o)/~また。

HPはこちらデス。

バレリーナ デコカップ コラボレッスン ご報告

雨

日曜日は…
アイシングクッキーの いとうさとう菓子店主・いとうなおこ先生との
コラボレッスンでした！

バレリーナカップレッスン　　　　
　

アイシングクッキーもあんクリームもクリーム絞りも興味はあるけど…

用意とか大変そう…
難しいのかな？…

…そんなお声をいただいて…

それならば！

全部まとめて、ほんのサワリだけでも…
お楽しみ頂いちゃおうって企画したレッスンデス☆
（5月には親子レッスンとして開催が決定しました！詳しくはコチラへ♥）

レッスン前日まで、何度も打ち合わせをいたしました…。
コンセプトは…帰りに『楽しかったぁ！』って言って頂く事！

当日は夢中でわからなかったケド…。

画像を見返してみたら…

ご参加の皆様が…
楽しそうな笑顔を見せてくださっている…。
真剣に取り組んでくださっている…。
また来ますね！って声をかけてくださるかたもいた

何度も見返しながら…
講師２人して…ニヤニヤと喜びました。
（お互い目の下のクマが半端ないけど…）
思い切ってやってみて良かった…！

またいつか…
ご参加の皆様と一緒に楽しい時間を過ごせたらいいな…
…って思ってます

ではでは。
そんなレッスン風景の画像です…。

皆様の到着を待つテーブル…。（と、準備が終わらないワタクシ…）


始まりました！！
まずは…アイシングクッキー！
　　　　　


アウトライン…
　　
失敗した時の対処方法もあわせて教えてくれます！



下地
　　
ぷっくり！



場所を移動して！！

クリーム絞り！tip104
　　
花びら絞り…（チュチュになります！）



クリーム絞り！leaf68
　　
ラッフル絞り…（チュチュになります！）



アイシングクッキーのトッパーをさして…
じゃじゃ～ん
　　　　　　　　　　　



デコ用のお箱のご用意が出来て嬉しい！(*ﾟ▽ﾟ*)
（いとう先生…探し出す！！…の巻。）

チラリと覗くバレリーナが本当に可愛い

皆様をお見送りして…

写真など撮るワタクシたち…
下からのショットに照れたりする…





では、また(o・・o)/~

HPはこちらデス。