最近、いろんなビターチョコが出ていますが、
私好みのモノを模索中。
基本は70%以上くらいが狙い目。
なのでチョコ出現率が高くなると思うのでご覚悟を。
85%のビター。
《なめらかビター》と銘打ってあるだけに
確かになめらか。
クリーミィな感じがします。
85%という高いカカオ率の苦みをなめらかさでカバーして、
食べやすくはなっています。
少し酸味も感じられてビターな、大人なチョコですね。
好みかと聞かれるとちょっと……はずれるかな。
といいつつも、甘ったるくないので
気がつけば、なくなってしまってました。はは。
息子はビターなチョコはまだまだ苦手なようで、
いらないんだって。
……あわわわ、ひとりで完食。
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