ミニ紅茶シフォン

　明日、1年ぶりに会う友人に持って行こうかと思い作りました。

　下火の強いターンテーブルにのせて焼くと
　やっぱり底にしっかり焼き色がついてしまいます

　濃いめのミルクティーとティーバッグの紅茶の葉、　
　それから今日はベイリーズ（クリームリキュール）を加えてみました。
　奥行きのある味と香りがプラスされたモノにできあがりました。

　きめは細かくフワフワしっとりにできて、満足！



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