気が早いのは承知しているが、あと数ヶ月で秋刀魚の季節だ。
秋刀魚の塩焼きと刺身に目が無いのだ。これにキリリと冷えたビールと日本酒があれば、天にも昇る心地である。
しかし、秋刀魚の塩焼きに関連して毎年同じ問題が起こる。「秋刀魚を乗せる皿」の問題である。
現状、まん丸の皿を使用しているのだが、やはり、長方形の秋刀魚がキッチリと乗る皿が欲しいと思う。昨年、デパートに秋刀魚の皿を物色しに行ったが、金銭面で折り合いがつかず購入を断念した。
今年こそは、お気に入りの秋刀魚の皿が見つかりますように。
香ばしく焼き上がった秋刀魚を想像しながら、お皿を探してみようと思う。
秋刀魚の塩焼きと刺身に目が無いのだ。これにキリリと冷えたビールと日本酒があれば、天にも昇る心地である。
しかし、秋刀魚の塩焼きに関連して毎年同じ問題が起こる。「秋刀魚を乗せる皿」の問題である。
現状、まん丸の皿を使用しているのだが、やはり、長方形の秋刀魚がキッチリと乗る皿が欲しいと思う。昨年、デパートに秋刀魚の皿を物色しに行ったが、金銭面で折り合いがつかず購入を断念した。
今年こそは、お気に入りの秋刀魚の皿が見つかりますように。
香ばしく焼き上がった秋刀魚を想像しながら、お皿を探してみようと思う。
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