☆ Re: 今日のつぶやき / オカムラ ♂ [地球外]
中目黒にわんたん麺専門店いつの間にかオープンしてて 混んでたので 入ってみました
中に入ったら 嫌な予感 今時のラーメン屋や居酒屋に良くある 蘊蓄が一杯書いてありました
「当店のスープは丸鶏を使った極上のスープで....」みたいな
こういうお店で美味しいところはほとんどないという オカムラ方程式は今日も健在でした
ブログに書くかな やめようかな
とりあえず 海老わんたん麺 塩味 ￥820也
No.21352 - 2006/03/12(Sun) 23:53:04
--------------------------------------------------------------------------------
☆ Re: 今日のつぶやき / オカムラ ♂ [地球外]
上の考えは 私のHPにも出てるかな 自分のHPにはほめたり自慢するようなこと書いてないな
「当店では極上のパーマ液を三昼夜寝かせ 最高のブレンドで.....」
みたいに パーマ液には熟成は必要ないから冗談だけど
極上の薬剤を使うのは悪くない しかしコストと料金の兼ね合いもあるから 最良とは思わない
ただ考えられるコストの中で最良の物を探し 使うのは
また 自分の頭の容量の中でこだわるのは
プロとしては当たり前だから それを口にすることがあるのかな というのが私の考え
No.21353 - 2006/03/13(Mon) 00:16:25
--------------------------------------------------------------------------------
☆ Re: 今日のつぶやき / オカムラ ♂ [地球外]
そんなこだわりあっても 先ずは美味しくなくてはだめ
外食で不味いところを探して行く？
美容室も一番大事なのは
「初めにヘアスタイルありき」
その後に髪のケアかな と思います
いくら髪を痛めなくても ヘアスタイル最悪だったら そのお客さまの心はズタズタ 不健康
それはラーメン屋でもそうかな いくらうちのラーメンは健康に良く栄養満点です と謳っても 不味くてはおしまい
美容室もしかり 不味いヘアスタイルをつくらないようにしないと
またヘアスタイルは 本人が不味いと思ったら それまでなんだけど ここにも駆け引きがあります
後日 職場の人からほめられて 本人も美味しいと思い込むケースも多々あるから
これもまた別の問題で難しい
要はバランスかな
No.21354 - 2006/03/13(Mon) 00:27:53
--------------------------------------------------------------------------------
☆ Re: 今日のつぶやき / オカムラ ♂ [地球外]
いや 違うのです 「こだわり」をHPの全面に出す展開は悪くないです
いや むしろその方が 今時の居酒屋みたいに流行るでしょう
美容室HPには出すべきです
でも どうせやるなら うるさいと言われるぐらい「こだわり」を全面に出して下さい
かばちゃんとかのように文章系サイトには有効です
でも かばちゃん見たいに すべての相談に答えられないよ
私はごめんなさい
No.21355 - 2006/03/13(Mon) 00:38:54
中目黒にわんたん麺専門店いつの間にかオープンしてて 混んでたので 入ってみました
中に入ったら 嫌な予感 今時のラーメン屋や居酒屋に良くある 蘊蓄が一杯書いてありました
「当店のスープは丸鶏を使った極上のスープで....」みたいな
こういうお店で美味しいところはほとんどないという オカムラ方程式は今日も健在でした
ブログに書くかな やめようかな
とりあえず 海老わんたん麺 塩味 ￥820也
No.21352 - 2006/03/12(Sun) 23:53:04
--------------------------------------------------------------------------------
☆ Re: 今日のつぶやき / オカムラ ♂ [地球外]
上の考えは 私のHPにも出てるかな 自分のHPにはほめたり自慢するようなこと書いてないな
「当店では極上のパーマ液を三昼夜寝かせ 最高のブレンドで.....」
みたいに パーマ液には熟成は必要ないから冗談だけど
極上の薬剤を使うのは悪くない しかしコストと料金の兼ね合いもあるから 最良とは思わない
ただ考えられるコストの中で最良の物を探し 使うのは
また 自分の頭の容量の中でこだわるのは
プロとしては当たり前だから それを口にすることがあるのかな というのが私の考え
No.21353 - 2006/03/13(Mon) 00:16:25
--------------------------------------------------------------------------------
☆ Re: 今日のつぶやき / オカムラ ♂ [地球外]
そんなこだわりあっても 先ずは美味しくなくてはだめ
外食で不味いところを探して行く？
美容室も一番大事なのは
「初めにヘアスタイルありき」
その後に髪のケアかな と思います
いくら髪を痛めなくても ヘアスタイル最悪だったら そのお客さまの心はズタズタ 不健康
それはラーメン屋でもそうかな いくらうちのラーメンは健康に良く栄養満点です と謳っても 不味くてはおしまい
美容室もしかり 不味いヘアスタイルをつくらないようにしないと
またヘアスタイルは 本人が不味いと思ったら それまでなんだけど ここにも駆け引きがあります
後日 職場の人からほめられて 本人も美味しいと思い込むケースも多々あるから
これもまた別の問題で難しい
要はバランスかな
No.21354 - 2006/03/13(Mon) 00:27:53
--------------------------------------------------------------------------------
☆ Re: 今日のつぶやき / オカムラ ♂ [地球外]
いや 違うのです 「こだわり」をHPの全面に出す展開は悪くないです
いや むしろその方が 今時の居酒屋みたいに流行るでしょう
美容室HPには出すべきです
でも どうせやるなら うるさいと言われるぐらい「こだわり」を全面に出して下さい
かばちゃんとかのように文章系サイトには有効です
でも かばちゃん見たいに すべての相談に答えられないよ
私はごめんなさい
No.21355 - 2006/03/13(Mon) 00:38:54
