やっぱり本物

大北海道展で買った　“　ししゃも　”




ふだんスーパーなどで売られている　“　ししゃも　”　は輸入品で、

本当の名前は　カラフトししゃも　とか　カペリン　という別の種類の魚です。


北海道で１０月１０日に解禁された本物のししゃもは、

とっても新鮮でやわらかくて美味しいです。