ぱんやSHOUGAKU

参加イベントのお知らせ
販売予定のぱんなどなど、、
いつも笑顔でkirakira輝きつづけるためにがんばっていきます

音楽サロンくつろぎさんに納品完了♪

2011-12-23 21:05:24 | 受注販売
パンの名前＆ポイント
イタリアのミラノ発祥のクリスマス用菓子パン
特徴はお砂糖にブラウンシュガーを使いやさしい甘さに
また、サルタナレーズンとオレンジピールをオレンジリキュールに漬け込んだものを混ぜ込み、風味付け
生地もふわふわと焼きあがるような粉を選んで焼きました

前日から仕込んで26個お買上〜です
ありがとうございました


〜焼きたて〜


〜粉糖でおしゃれを〜


〜ラッピングをして完成〜

音楽サロンくつろぎさまお買上げありがとうございました
来年の受注もありがとうございます
さぁ、来年は
コメント (1) |  トラックバック (0) | 

ムース・オ・フリュイ・ルージュ

2011-11-22 20:10:36 | ケーキ
冬なのにムース
でもさっぱりとしておいしい

コメント (0) |  トラックバック (0) | 

鳥取県食材で楽しむ創作イタリアン

2011-11-19 23:42:43 | 料理教室(ほか)
長芋とキュウリのピクルス
彩りフリット　3種

鰆のソテー　〜バターと生醤油で仕上げたソース〜

エリンギをホタテに見立てて
湯葉をまとった豆乳のリゾット

緑色した湯葉です
栗のプリン　〜カフェラテと共に〜

どっぷりと浸かっていますが


コメント (0) |  トラックバック (0) | 

おうちでカンタン　アジアごはん

2011-10-16 23:39:39 | 料理教室(ほか)
野菜たっぷり生春巻き

ベトナム風つくね　ブンタンとさきいかのサラダ添え

サラダ
ココナッツ入りチキングリーンカレーとごはん

カレーは辛くて辛くて
タピオカのエスニックミルクテイー〜ドライフルーツと共に〜

で、、





コメント (0) |  トラックバック (0) | 

マロンとアーモンドのプチパウンド

2011-10-15 20:17:18 | ケーキ
チョコはコーティング用
トッピングのマロングラッセが贅沢

コメント (0) |  トラックバック (0) | 

夏こそピリ辛チャイニーズ

2011-08-08 22:42:23 | 料理教室(ほか)
暑い夏には辛いものを食べて乗り切ろう
棒々鶏

辛いのが苦手なので少し辛さをおさえています
エビとアスパラのピリ辛炒め

トマぽんサラダ麺

トマトポン酢を使ってます
スパイシーパイ〜アイスクリームと共に〜

隠し味にウスターソース

で、、こんなかんじです
麺にごはん
いつものことながらお腹いっぱいです
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

はじめてレッスン��

2011-08-06 22:46:58 | きっちんすまいるさんの料理教室

元気がでるレシピです

デザートを少しアレンジして作ってみました
だんご粉と白玉粉を混ぜてだんごを作り、冷たいぜんざいにしました


コメント (0) |  トラックバック (0) | 

ダッチオーブンで作るふっくらピッツァとチキンハーブグリル

2011-08-05 23:47:41 | 料理教室(ほか)

ふっくらピッツァ、、作りたてはふわふわですが時間を置くと少しがっかり、、
早く食べなくては

白桃のブラマンジェ
簡単にできて夏のデザートにピッタリです
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

ティラミス♪

2011-08-05 00:09:06 | パン屋なのにケーキ??
簡単にできてしまう定番ティラミス
クリームチーズではだせない"こく"はやっぱりマスカルポーネですね

今度は抹茶ティラミスに挑戦
イメージは伊勢丹で食べたこれ


でも、、イタリアのマンマに習う料理教室でのドルチェ、、抹茶ティラミスだったような、、、
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

野菜が主役　VEGE和食

2011-07-31 23:18:49 | 料理教室(ほか)
プチトマトの冷製
少〜し甘いので好き嫌いがあるかも、、

鯵のアスパラポテト焼
アスパラポテトに白味噌がはいっているのが和風っぽくて

彩り野菜の信太巻き
巻いてある野菜たちに注目こちらも薄味で

そうめん茄子
こんなにたっぷりで素麺ではなく茄子を素麺のかわりにして、、

じゃこご飯　夏味野菜のだし添え
東北地方の郷土料理でご飯のうえにかけて食べるもので香味野菜がたっぷり

豆乳白玉のずんだ風　もなかのお皿
ずんだ風、、これって枝豆

コメント (0) |  トラックバック (0) | 

プロフィール


性別
女性
都道府県
設定しない
自己紹介
ただいまパン屋（工房）起業準備中 〜ひとこと、、ふたこと〜 焼きたてのぱんから旅まで、、いろんな出来事を載せていきます

カレンダー

2012年2月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29

ブックマーク

木曜日のぱんやさん
蛍池のカフェJoy's cafeさんで木曜日パン屋さん開店中!!
Pettit Dolce Vita
パン教室のお知らせ、ケーキ・パン受注販売など
みんなで発信!とよなか起業家ブログ
ここでも書いてます

今日のおやつ

  • RSS1.0 RSS2.0