v6くるくる日記

「幸せな社会のための技術を語りたい?」日記

銀座のてんぷら

2006-03-06 22:49:57 | 旅とグルメ

先週食べたものシリーズ第一弾。銀座のてんぷら。

知人のFさんの紹介で銀座の天ぷら屋に行った。Fさんいわく、銀座の天ぷら屋で接待に使えるところはそんなにないそうだ。特に外人さんを連れて行くときには寿司か天ぷらかと聞くと、たいていこの店になるという。店の名は天亭。銀座の8丁目にある。

注文したのはコース。ひとつひとつ丁寧に揚げてある感じ。特に稚鮎の天ぷらはとってもおいしかった。この季節しか食べられないかもしれない。日本酒もすばらしかった(銘柄をメモし忘れるのはやはりブログ初心者だからですねぇ)。締めは天丼、天茶、かきあげ+ご飯、で選択できて、私は天丼にした。たっぷり飲んで4人で合計4万円ちょっと。

ただ贅沢を言えば、カウンタで食べなかったせいかな、何種類かをまとめて持ってくるまでにちょっと味が落ちる気がする。気のせいかもしれないけど。お台場の日航ホテルの天ぷらは全く別格として、築地の黒川とか、同じ銀座でも他にももう少し庶民的だけどおいしいところあるかなぁ。また、そのうち天ぷら屋については別の店もレポートします。



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