ヘルシーレシピ♪

この日のランチで食べた「ラタトュイユ」がとてもおいしかったので
おなじみのクックパッドでレシピを検索してみました。
うふふ、検索もだいぶ慣れてきて、好みのレシピに出会う確率が高くなってきました





炒めて煮込むのも、フライパンひとつで出来るので楽ちん♪

とってもヘルシーな『野菜たっぷり❤ラタトゥイユ 』　レシピは　こちらです　→　☆





一番相性がいいのは、カリカリに焼いたガーリックトーストかなぁ。

今回はアスパラ入りのパスタを、そえてみました。
もちろんガーリック風味でーす

もう少し煮込んで、パスタソースとしてもおいしい
カレー粉を加えてもいいなー
アレンジが効くので、多めに作って保存しておいといいですね～


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Happy Valentine!

例年この日は、冷蔵庫の中がチョコレートに占領されている我家ですが
妹ちゃんが多忙のために今年はスッキリ！
そこで私がブラウニーを作ることにしました♪

「簡単」「ヘルシー」といつものキーワードで検索したブラウニー

『おからで健康 ♪ コーヒーココアブラウニー』　レシピはこちらです　→　☆







レシピでは刻んだクルミを入れていますが、私はフルーツグラノラを使ってみました。
これが大成功




50gほど生地に混ぜて、さらに焼く前にパラパラとトッピング





小麦粉・バターはいっさい使っていませんが、とてもしっとりした焼き上がりです。
もう驚きのおいしさですよ～

マフィン型で焼いてもいいかなぁ♪


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まねっこレシピ♪

何となく疲れ気味の今日この頃。
つい甘いものに手がで出てしまいますが、コートを脱ぐ時期も近いので
カロリーが気になって。。。

そこで前回に引き続き　“いずみさんレシピ”から
ヘルシーなパウンドケーキを作ってみました♪
『混ぜて焼くだけ☆胡麻風味のパウンドケーキ』　レシピは　こちらです　→　☆





レシピの分量で、14cm×8cmのパニムール2個のケーキが出来上がりました

いずみさんレシピには、豆乳が多く登場してきますが
とても口当たりの良い豆乳を見つけましたよ～


　豆乳が苦手な方でもこれなら大丈夫




材料をボールに入れて、ヘラで混ぜるだけ

私は、レシピのオリーブオイルを1/4だけバターに
そしてすり胡麻は半分の量に変えてみました。
このように好みで分量を調節しても、おいしく出来上がるのが
いずみさんレシピのすごいところです。

外はサックリ、中はシットリ♪

いずみさん、ごちそう様でした


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デトックス♪

「やせてきれいに！」
誰もが心を惹かれるタイトルの本が出版されました♪

大人気の“いずみさん”の 『食べるほどやせてきれいに！　デトックス・ベジスープ』
必見ですっ!!
そして即、まねっこ～～～




材料は「切干大根」「玉ねぎ」「大根」「キャベツ」「しいたけ」「トマト」の
6種類。

基本のスープには味をつけないので、食べる時にお好みにアレンジが出来ます。

私は塩と、すりおろした生姜を少しだけ加えてみましたよ～
切り干大根としいたけが、とびっきりの旨みを出してくれます。
野菜を切って、グツグツ煮込むだけ

うふふ、効果がいつ頃現れるか、楽しみだなぁ

　ご訪問が遅れ気味で申し訳ありません。
　　少しずつ、うかがわせていただきますね～
　　どうぞよろしくお願いします


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