【ドーナツ】ミスタードーナツ ココアビスケットフレンチ

ミスタードーナツのフレンチクルーラーの亜種、ココアビスケットフレンチです。
公式サイトにのっていないドーナツです。


ホイップクリームは、しっとり目で重みを感じました。



ブルボンのココアビスケットがのっています。



サクッとした食感に、ビターなココアの味わいに、
間のクリームの甘さが調和しておいしいビスケットですが、
オレオと同じようなものです。


このビター感が、フレンチの生地の味とホイップクリームの甘さにアクセントとなっています。


また、ビスケットのサクサクとフレンチのしっとりやわらかな食感の対比もよかったです。



スターチョコのフレンチと言い、
ニューヨークカップケーキの余った素材で作ったような気がしてなりません。
それならチョコのカップケーキももう少し長くやってくれていれば食べられたのになあ。