Bị đau dạ dày nên và không nên ăn gì ?

Bệnh đau dạ dày (đau bao tử) sảy ra nguyên nhân chủ yếu là do thói quen sinh hoạt hằng ngày, chính vì vậy khi bị đau dạ dày bạn cần xem xét lại chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt để kiểm tra nguyên nhân và điều chỉnh một cách hợp lý và tốt nhất. Vậy cần làm gì để phòng và cách chữa đau dạ dày tại nhà nào hiệu quả. Hãy cùng tham khảo một số món ăn giúp phòng và điều trị bệnh hiệu quả.


Bị đau dạ dày nên kiêng gì ?
Khi bị bệnh đau dạ dày bạn cần kiêng ăn một số đồ ăn quá nóng hoặc quá lạnh hoặc quá cay, những loại thực phẩm khó tiêu.

Không nên ăn nấm nếu như bạn đang bị đau bao tử nặng vì trong nấm có chứa nhiều phalin một trong những chất độc cực kỳ có hại cho bao tử.

Không nên ăn nhiều thực phẩm có nhiều chất xơ khó tiêu

– Không dùng những thực phẩm gây kích thích bao tử: rất nhiều thứ bạn cần tránh xa như thuốc lá, rượu chè, thức ăn chế biến sẵn như lạp xưởng, thịt xông khói, cá muối, dưa cà muối…, tránh ăn nhiều các loại gia vị như tiêu, bột cà ri, ớt, mù tạt.

– Đau bao tử cần kiêng thực phẩm có tính axit cao: thường có trong các loại củ quả có vị chua như chanh, cam, khế, cà chua, xoài, cóc, me, táo chua,… hoặc những loại rau muối, lên men. Lượng axit không cần thiết từ những thực phẩm này sẽ kích thích lên thành dạ dày, thường thì gây cồn ruột, xót ruột, đau bụng, nếu ăn thường xuyên có thể bị loét, thủng dạ dày.

Không nên nằm hoặc làm việc ngay sau khi ăn, nên nghỉ ngơi hoặc đi bộ để dễ tiêu hơn.

Bị đau bao tử nên ăn gì?
Những loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin A,E.B,C là một trong những loại thực phẩm có tác dụng rất tốt đối với bao tử, giúp cho bao tử khỏe mạnh. Bạn có thể tham khảo những thực phẩm có nhiều vitamin trên trong tháp nhu cầu dinh dưỡng. Nên nấu thật kỹ để cho rau chín vì nhiều loại rau vẫn còn những độc tố gây hại cho dạ dày.
Xem thêm: Đau dạ dày nên ăn gì để giảm đau

Trong tất cả những loại hải sản thì tôm được coi là một trong những thực phẩm có chứa nhiều chất đạm, và là một trong những thực phẩm giúp điều trị bệnh đau dạ dày rất tốt. Để làm tôm bạn có thể dùng để hấp, luộc, không nên nước cay hoặc chiên nhiều dầu mỡ.

– Thức ăn hỗ trợ dùng hòa axit trong bao tử: chẳng hạn như sữa ấm, kẹo gừng, trà hoa cúc,…. những nguyên liệu giúp điều trị bệnh đau bao tử này rất quen thuộc bạn nên dùng chúng hằng ngày để khắc phục bệnh tình. Đây chính là những thực phẩm nằm trong top những cách trị đau bao tử nhanh nhất mà bạn không nên bỏ qua.

– Chỉ chọn thực phẩm dễ tiêu: bao gồm những món được hầm nhừ, ít gia vị, được chế biến ở dạng súp, canh, cháo, cơm gạo mềm. Thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh hơn, cung cấp đủ chất đạm từ thịt nạc thăn, cá tươi, thịt ngan,… tránh ăn thịt mỡ, món chiên xào.

– Hạn chế dịch axit trong dạ dày bằng thực phẩm: bánh xốp, bánh từ bột mì, khoai, gạo nếp,…đều là những thực phẩm thấm hút dung dịch rất tốt. Lượng axit dư thừa trong dạ dày có thể được giải quyết khi ăn những món trên.

- Uống nước chanh cũng là một trong những biện pháp giúp phòng và điều trị đau dạ dày, nên uống chanh sau khi ăn khoảng 30 phút nó giúp bạn hỗ trợ tiêu hóa rất tốt.
Xem thêm: thuốc chữa viêm dạ dày tốt nhất