記録・メモ用紙

記録・メモ用紙です。

稲の種もみ 注文

2017-10-29 19:39:28 | 稲 栽培

 姫ごのみを注文。2キロ。

(注文量は少ないけど、小スペースで試しに栽培してみて、良かったら増やす)

来年、栽培する予定の稲の品種

イセヒカリ、姫ごのみ、ぴかまる

(株式会社のうけんで、姫ごのみ、ぴかまるは、人気なのか、売り切れ。他のサイトで運よく姫ごのみは購入できたけど、ぴかまるがない、、、。何とか探そう)

 

姫ごのみは🍙(おにぎり)にあう品種。

ぴかまる、イセヒカリは台風に強い倒れにくい品種。台風の巨大化がコワい。

(コシヒカリは美味しいけど、稲が倒れやすいのが欠点。来年からはもう作らない)

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現代農業17.1~8

2017-10-29 19:08:18 | 現代農業

現代農業2017 1月~8月

ヤフオクで購入。

(素人だけど、プロ並みの知識を持とうかな、、、。この月刊雑誌、有難い。色んな応用が利く。とうし、じんせい、バイブルになり得る)

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ハヤトウリの味噌漬け

2017-10-26 18:42:20 | 食品

後で写真

ハヤトウリを半分に切って種を取り、味噌の中に漬け込む。

味噌データ

家にあった味噌を使う。

米味噌(塩分濃度12.5%):麦味噌(塩分濃度10.5%)=8:2の割合にする。

 

はじめてハヤトウリを漬けるので味がどうなるか、分からない。

 

ハヤトウリって面白い食材のような気がする。粕漬けなど色々と試してみる。

今年、ハヤトウリを栽培して良かった、、、。

 

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災害ボランティア 佐伯 津久見

2017-10-23 12:25:15 | 災害ボランチィア(台風18号被害 大分)

写真

2017.10.21(土)雨 7  ワゴンR

大分県佐伯市、津久見市

①佐伯市総合運動公園から車で15分ぐらいの個人宅

用水路の土砂出し。重機使用。

②場所?個人宅

庭にたまった土砂出し。重機使用。

③津久見駅の近く。個人宅。

床板などの運搬2t車 2台分

④津久見駅の近く。個人宅。

土のうの積み込み2t車 1台分

 (やよいの道の駅で車中泊。朝方、帰宅)

 

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ごまだし

2017-10-23 08:55:56 | グルメ

後で写真

ごまだし

大分県佐伯の郷土料理。調味料。エソという魚が原料。wiki

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%94%E3%81%BE%E3%81%A0%E3%81%97

うどんにかけたり、おにぎりにつけたりして食べる。

(◎この調味料、ある一工夫をすると、全国区の人気になると思うけど、、、。㊙)

佐伯市市役所 近くの 味愉嬉という居酒屋食堂で夕食。

 

 

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災害ボランチィア 津久見、津久見

2017-10-16 21:27:00 | 災害ボランチィア(台風18号被害 大分)

後で写真

2017.10.14(土)曇り5 ワゴンR 8人作業

大分県津久見 個人宅(センターから歩いて15分くらいの場所)

床下などの土砂出し。災害ゴミの搬出。

 

後で写真

大分 吉野鶏めし(🍙)の差し入れを頂く。有名。知らなかった。

今日、録画していたTV番組を見ていたら、偶然、吉野鶏めしを紹介した番組を発見。

 私の偶然はちょっとコワい。メモしたことを保存

http://rkb.jp/sekakyu/contents/2017/20170618.html

 

道の駅 やよいで車中泊

(車中泊、快適。ただ、本を読める、勉強できる照明が欲しい。照明が外にもれないためのカーテンなど必要)

 

2017.10.15(日)雨6 ワゴンR

大分県津久見 個人宅(センターから歩いて10分くらいの場所)

雨が降っていたので、カッパを着ての作業。

床下の土砂出し。床が浸水した倉庫の荷物(災害ゴミ)だし。

泥だらけになる。

帰り、霧が心配だったので、作業は午前中だけにする。

 

 

 

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The Day After Tomorrow

2017-10-16 20:03:24 | 映画・ドラマ

The Day After Tomorrow(2004年、米国)を観る。一種の国策映画。

映画が作られて、13年。なぜ今の時期にTVで全国放送。何かのサインか。

そういえば、日本の台風、米国のハリケーンは巨大化。その被害が深刻化。露や米の一部の科学者は地球の寒冷化、氷河期の到来を予言。

虫の様子がおかしい。この冬は厳しいものになりそう。

 

 

 

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調味料

2017-10-12 18:47:46 | 食品

福岡のTV めんたいワイドより

今度、道の駅くるめで購入。作り方を解説。

作った後、瓶に詰めて、熱殺菌。

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稲の掛け干し

2017-10-12 18:47:23 | 稲 栽培

稲の掛け干し

竹の脚 3本 2本 2本 3本 でワンセット ☚ 上竹棒の長さ。

3 2 2 3 2 2 3 2 2 3、、、の順番で連続して脚を立てる。

この方法が素人でもベスト。倒れにくい。

※上に透明なビニールフィルムをかける。

稲の乾燥をよくし、脱穀機でのワラつまりを予防するため。

 

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災害ボランチィア 佐伯

2017-10-12 18:40:03 | 災害ボランチィア(台風18号被害 大分)

写真 携帯に保存 後でコピー。方法が分からない。

 

 

2017.9.8(日)晴れ4  pcx150

大分県佐伯 大入島 8人作業。

用水路にたまった土石。スコップでの取り出し。運搬に重機、一輪車を使う。

かなり大変な作業だった。

なぜ、こんなに土石がたまったのか。裏山にある石垣で作った畑をイノシシが荒らして、その石が今回の台風18号で流されたとのこと。

 

ハンドメイド。

ボランチィアに来ていた人から、作業後にもらう。一人一人に。

興味あり。いいものをもらった。

調べると材料はプラバンか、レンジ。

 

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野菜の種まき

2017-10-09 22:22:36 | 野菜作り

2017.10.9

あざみ菜、京水菜、野沢菜、ちぢみ法蓮草、小国高菜(阿蘇高菜?)、春菊 の畑への種まき

 

清国青菜(山形青菜)・・・ペーパーポットに蒔く。

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今回の選挙

2017-10-08 04:25:34 | 

高橋洋一のtwitterより

「今回の総選挙。いろいろな人間模様がみられる。意見コロコロ、政党コロコロの人たちがどうなるのかを見届ける絶好の機会でもある。そうした人たちは政治家生命力がたくましい人たちなんだよな」

「自力ありの人は無所属、自力なしで意見ころころ変幻自在の人は希望、自力なしで変化に対応できず硬直的な人は立憲民主→民進党の議員、どの党から出馬? ⇒ 希望の党51人、立憲民主党14人、無所属25人【衆院選2017】」

 

今回の選挙の結果はどうなるか。色々と予想はしているけど、、、、。

意外と自民党の圧勝では。

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種まき 三池高菜 広島菜

2017-10-04 18:53:01 | 野菜作り

今年からペーパーポットで苗を作ってみる。ペーパーポットのサイズは、11号で128穴。

10/4  三池高菜 広島菜の種まき。

右の苗は9/13に種を蒔いた広島菜。10/10過ぎに暇なときに畑に移植。

(広島菜の漬物が好きなので、今年大量に作ってみる。)

 

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災害ボランティアセンター 黒川

2017-10-03 20:31:40 | 災害ボランティア(福岡、大分災害)

2017.10.1(日)晴れ30 バイクpcx150

福岡県朝倉市 黒川 個人宅 27人の作業

床下の土砂出し。床下にびっしり土砂が埋まっていた。

 

帰り道 運転手さんが、黒松地区を案内。

被害が一番ひどい地区のような気がする。

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災害ボランティア 津久見

2017-10-03 20:24:51 | 災害ボランチィア(台風18号被害 大分)

2017.9.30(土)3 晴れ バイクpcx150

大分県津久見市 ボランティアセンターから近くの個人宅

災害ゴミの運搬、庭先の土砂の取り出し、土嚢(のう)入れる。

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