創作居酒屋坐楽の日記

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出来た

2013-04-18 | デザート

昨日の、デザートが完成しました。

1つ目が、泡泡カプチーノアイス

本物のカプチーノのような出来です。

泡の上には、シナモンがかかっています。

中はいったい?

泡の下には、シナモン風味のコーヒーアイスと

ローストアーモンドが隠れていました。

同時に食べると、口の中はカプチーノだー

2つ目は、揚げ白玉の和~huhu

揚げた白玉の横には、バニラアイス

上には、黒蜜ときな粉がかかっています。

白玉の回りはカリカリで、中はトロ~リ

熱々の白玉と冷たいアイスが

堪らないハーモニーで

美味し~~~~い!

是非、夜の食後にどうですか。

※単品のみの販売とさせて頂きます。

(コース料理は、別のデザートになります。)

 

 

 

 


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