今日も収穫 にんじん さといも しょうが

今日もぬけるような青空の下
収穫をしました



さといも






しょうが







さといもとしょうがは　５月下旬に
たねいも　たね生姜を定植
約５カ月で収穫できました

生姜の醤油漬け　味噌漬け　生姜焼き・・・
さといもは　芋煮　煮物・・・
料理し放題・・・
でも　手が足りないくらいです(笑)
食べるのも　気合を入れて　がんばります（笑）

にんじん

8月中旬に種蒔
3カ月で収穫できました

自分で作る野菜は　格別のあじわいですよ～

RESTART親父&チャレンジャー妻

長いも収穫

今日は　昨日の雨が嘘のように
晴天　秋晴れ




長いもを掘り起こしました

甘みが強く　濃厚な味がしますように・・・

RESTART親父&チャレンジャー妻

収穫と紅葉

久しぶりに投稿させていただきます



さつま芋　　紅はるかを収穫

裏山の紅葉が始まりました





真っ赤に色づいた　すずらんの木


むらさき式部も見事な　むらさき・・・

現在　花の里はこんな感じでーす

RESTART親父&チャレンジャー妻

スイカの収穫とねぎの土寄せ

今日の農作業
一本ネギの土寄せ









この鍬は　RESTART親父の相棒
永井の鍬　ステンレス製　軽くて使いやすい
ただ　還暦過ぎには　過酷な作業
土寄せの機械も無いので
暑さとの戦い　熱中症に気を付けて
高さが　50センチ程度まで
これが　４回目の土寄せ
回数が増えると　作業はきつくなる・・・

こちらは　今年収穫した
小玉スイカ
夏はやっぱりこれですね



とてもみずみずしく
甘さも十分　糖度計はありませんが
自分の舌を信じて


害獣対策で　空飛ぶスイカに注意
ネットもかけました

苗は　たむらふぁせるで　２本購入
１０個程度の収穫でした
宿泊されたお客様にも　ご賞味いただきました
GOOD・・・評価
ビギナーズラックかも・・・
来期も期待して・・・

今夜も　食後にいただきまーす

RESTART親父&チャレンジャー妻

収穫から出荷

今日は遅れていたじゃがいもの収穫

男爵

デストロイヤー
今年もそこそこ　自家消費には充分です

こちらは　初産み卵の出荷

この時期限定
コクのある甘み濃厚な味わい
地域によっては　長寿や安産の縁起物とされています

こちらは直売所へ

なす　ミニトマト　ピーマン　甘とう美人　きゅうり
出荷も遅れぎみ
さ～明日も出荷頑張ります

RESTART親父&チャレンジャー妻