シュラスコ

今日は久しぶりにシュラスカリアへ行ってきました。

シュラスカリアとは、大串に刺さった肉のカタマリを焼いて、目の前で

ナイフでそぎ落としてくれるレストラン。肉の各部位によって味や

柔らかさが違い、人それぞれ好みが分かれるところ。味付けは主に塩です。

肉の他にサラダバーも併設されています。肉を抱えたボーイさん（ガウショ）が

エンドレスで「この肉を食え」とばかりに迫ってくるので、この手の食べ放題は

いつも食べすぎてしまう・・・。

札を赤にしても関係なしに持ってくるし・・・。（←わかります？？）


肉を食って、ビールとワインを飲んで腹いっぱいになっても、デザートだけは

しっかりと食べました。




（写真１：パパイヤとバニラアイスです。これは定番だと思っていたら、
ここのレストランのメニューに記載が無く、説明して作ってもらいました）

（写真２：ブラジルでは定番の食後のコーヒー。ウィンナーにしましたが
自分で入れた為見た目グダグダ・・・）