復活（何度目？）

皆さま、うっとうしいこの季節、いかがお過ごしでいらっしゃいますか？


ハタと気付けばもう６月。

春先に子供達の喘息発作が相次いで以来、ちょっと気持ちが下がっていました。
幼稚園の発表会、手芸教室、春休み・・何かとバタバタもしておりました。

そして、まさかの大震災。
こちらに遊びに来て下さってる皆さんは、ご無事でしたでしょうか。
一日も早い復興をお祈りしています。

新学期からは幼稚園のクラスの役員になり、小学校の図書館ボランティアも始めました。

いろんな言い訳を自分にしつつ、随分放置してしまったこのブログ。
時々のぞいて下さってた方、本当にごめんなさい。


まだ当分は、ノロノロ更新になるかと思いますが、
どうぞ懲りずに遊びに来て下さいね。


さて、さて。

放置中にもチョコチョコと、
焼いたり縫ったり編んだり、してましたので、
写真撮ってある物だけでもアップして行こうと思います。
画像多いのでちょっと重たいかもしれません・・


まずは、「焼いたり」から。


５月は私の妹の誕生月なので、デコクッキーをプレゼント♪



歳の数だけキャンドル、っていうのはどうかな〜、と思ったんですが。
子供じゃあるまいし、あんまり嬉しくないよね？！と考え直し、数は適当に。
一応、数は焼いてあったので、残りは園のお友達に配りました。

「？なんで今の時期にキャンドル？？」って思ったかしら？
実はこういう訳でしたの〜



ここにもロウソク！



今回はピンクの色出しにもこだわって、３色作ってみました。



私的に一番気に入ったのは、ちょっとくすんだピンク。



キャンディは鮮やかなピンクで。

う〜ん、夜撮った画像はどう加工しても変な色になっちゃいます。
（腕のせいです）
実際は↑の３色ハートの一番上の色が近いです。



そうそう、このドレスはお初デコでした。
今一番のお気に入り♪なんです。

可愛い型は、「nut2deco」さんで買いました。
クッキー型だけじゃなく、チョコのモールド、テンパリング不要の便利なチョコなど、
見てるだけで楽しい・・じゃなく、見てるだけでは済まない、私には危険な（笑）お店です♪
リンクの許可も頂いてたのに、それもこんなに遅くなり・・ナッツさんごめんなさい！！




こちらは、子供達が作ったクッキー。
サイコロ型とか、ヘビのお腹（！？）とか、四つ葉なのに顔アリとか、思いもよらないモノを作りますね〜





いちごの季節には、加熱用の１キロ売りのいちごを見つけるたび、買って来てセッセとジャム作り。
今年は６回買ったから・・合計６キロ分のジャムを作りました。
それでも、子供達の苺ジャムLOVEぶりは尋常でないので、あっという間に無くなります。
もう小さい瓶１つしか残ってません。


こちらはゼリーにしました。
自分の誕生日に作りました・・ケーキ代わりに、じゃありません。ケーキも、食べました。


飾りはこんな感じにしましたよ。
普段使いのグラスに作ったので、大きさもて形もバラバラで。
子供達は「どのグラスが一番大きいか」「どっちがそれを食べるか」で真剣にバトルしてました。


さて、今日はここまで。
近日中にまたアップします。
今度は・・「編んだり」かな〜


明日やる、と言えないグウタラな私・・

生チョコ作ろうの会

先日無事終わった生チョコ作ろうの会。
生チョコ２種とキッシュの昼食、デザートまであったのに、
画像撮るのを忘れてたんです。

でも、試食を兼ねてデザートにお出ししたフランボワーズショコラが少し残ってたので再現しましたよ。




ソースはもちろん、チョコクリーム自体にも、冷凍のフランボワーズピュレをたっぷり使いました。
でもこれって、血液バッグみたい・・・


キッシュも家族の分を焼いてたので、翌日の朝食時に再現・・



生チョコ会の当日は、飴色玉ねぎのキッシュでしたが、
これは手抜きで、残り物の唐揚げを再利用。。でも、子供達が喜んでくれました。
・・・ええ。決してお上品でない大きさのカットです。４分の１ずつ、ペロリです。




キッシュの台には、薄力粉と強力粉の全粒粉を使っています。
右の本を参考しました。上手に美味しく焼き上げるコツが載ってて、
キッシュを懐の深い料理ととらえてるので、ギチギチの細かいレシピでもなくて、
応用しやすくて良いと思いました。

「野菜がたくさんたべられる　キッシュの本」　福田　淳子著・毎日コミュニケーションズ



このキッシュに使った型は、高校生の頃千趣会で購入していた
「スイートホリデー」という頒布会のもの。
他にも色々、まだ使っています。もうかれこれ・・20年には、なりますね。
一番良く使ってるのは、手つきの小振りなステンレスボウル。
まさに使用中なので画像にありません、、、

どれも丈夫で使いやすいです。今の私には、ちと小振りですけど。



生チョコは沢山欲しいので、結局もう一度作りました。



こちらは昨日の夜の我が家の台所・・バレンタインの用意でごった返しております。
左端にあるのが生チョコ。流し型がないので、厚紙で枠を作りました。



ブラウニーも、固めで砂糖がほとんど入らないほろ苦いものと、オレンジミンス入りの、２種焼きました。
丁度良い型が無いので小さめパウンド型で。
小さく焼く時は、うっかりしてると焼き上がりを見逃してしまうので難しいです。
焼き上がりも固めになっちゃうので、やっぱり枠を作れば良かったかな？


今日は、長女がお友達と集まって友チョコ作り。
本命、義理なんてまだ関係ない（多分・・？）彼女たちも、
「友チョコ」は沢山配るんですって〜

私と長女はちょっと、そういうことに疎くって、今年初めて知りました。
そういえば、去年も頂いてたなあ・・そうだったのか・・（遅い！）
女の子って大変ね〜とちょっとびっくり。



皆さんのバレンタインは、いかがですか？
ご健闘をお祈りします♪


　そう、自分が食べたいから作るの！（妻）

うさぎボンジュール・完成

生チョコ作ろうの会の前日の夕方、
次女がいきなり40℃超える熱を出しました。

わ、もしかしてインフルエンザ？と思って急いで小児科へ。
あ〜ん、なんでよりによって今日・・と思いつつ皆に「ゴメン！」とメール。

結局その日と翌日、２回した検査で陰性、風邪ということでした。
でも、なかなか熱はひかないし、食べ物はおろか水分もあまり受け付けなくなって。
数日後再度診てもらったら、マイコプラズマ感染症で肺炎起こしかけという事でした。
そうこうするうち、長女も同じ症状に・・。

なので、今週火曜日まで、自宅軟禁状態でした。
ああぁ、生チョコ・・・




気分が落ち込み、腐りかけてたのですが。。
長女が借りてきてた、岩波世界児童文学集の「太陽の戦士」がすごく良いお話で、
軟禁中に時間を忘れて読みふけってました。おかげで予想外に充実した軟禁生活に♪

長女よ、ありがとう〜〜

他にも引越しの荷物から子供の頃読んだ本を発掘して読み漁り・・
ヤケ食いならぬ、ヤケ読み？
こうしてみると、たまたまですが、岩波書店の本ばかり。
右上の「森は生きている」は子供の頃大好きでした。
大人になってからいつの間にか失くしても、買い直したほど。



良い物語を読んで、ちょっと気分が上向いて、
あちこちのブログで素敵な作品見せて頂いてるうち、自分の刺しかけを思い出しました。



本：Marquoirs,abécédaires&petits tableaux au point de croix
Marjorie Massey 著


あとちょっとだったので、すぐ刺し上がり♪
安い時に買っておいた、手持ちの額に入れました。
あ〜スッキリ！！


で、生チョコ作ろうの会ですが、

昨日皆さんに集まってもらって、無事楽しく作る事ができました。
（まだ画像を取り込んでないのでまた次回）

日にちが変わってしまったので、メンバー若干入れ替わり・・
来られなくなっちゃったＹちゃんごめんね。





　チョコは自分が食べたいから作るんでしょ？（夫）

bee* 生チョコ作ろうの会

もうじき２月、ですね。
２月といえば、ヴァレンタイン。

誰かにあげる・あげない関係なしに、
美味しいチョコが一番豊富に出回るこの季節は、昔から好き♪
専ら自分用にセッセと買ったもんでした。

で、今、本命からも義理からも晴れて（？）自由の身になったんですが
美味しそうなチョコを見ると食べたくなるのは変わらない〜

先日お友達のＥちゃんが遊びに来てくれた時、
みんなでチョコ作る？って話になりました。
簡単にできて美味しいの、何かな？う〜ん・・生チョコ！

在庫のクーベルチュールチョコも無くなってるし、
せっかくなら、美味しいチョコをお取り寄せするかな、と思いました。

２月１日に決行だ！と決まったのが先週木曜日だったので
荷物が間に合うか、若干不安でしたが
間に合わなければ手芸の会に変更して、チョコはまた後日ね、ってことで。



ピ〜ンポ〜ン♪




届いた届いた〜〜！
みんな、生チョコ作れるよ〜♪♪


私が独断で選んだのは
・ヴァローナ　スイート　フェーブP125クール・ド・グアナラ
・ベルコラーデ　ノワール・スーペリヤー（スイート）
・カカオバリー　ミルク（タブレット）

ヴァローナのグアナラは試食用に何か作ろうかな。

他に、ウチ用（というか自分用）にヴァローナのフェーブ・アラグアニと、
森永のスイート・コンキスタドール、買いました。
どちらも苦味・酸味のある物です、、、そういうのが好きなんです。



開けてるそばからまた届いた。



母と一緒に注文してあったドライフルーツ・・おか〜さ〜ん、届いたよ。

あっ、奥の白い荷物はナッツさんのだ！・・は、早いっ。
さっそく、鼻息荒く開けました。



右のが、先日ゴミと一緒に捨てられちゃったのと同じ絞り袋。
（ダンナ様ご安心を、１ダース・・じゃなく、２個にしといたわ）
クッキー型は４つ、右端と左端のドレス２着とト音記号は長女リクエストのもの。
楽しみだね〜！いっぱい作ろうね。。。
あと、色素とかシリコンマットとか、画像に無いけどチョコの型も。

赤い袋はとっても可愛いグロスのストラップ！ありがとうございます。



どんだけ買ったの、って箱ですが。冷蔵品はクール便で別に届くんです。
寒い時期のクール便って、ちょっともったいない気もします。

地方だと、車や電車でちょっと出掛ける範囲では
これだけの材料や道具はどんなに走り回っても手に入らないので、
ネットで注文できるとは、便利な世の中になったな〜と思います。
送料を考えると、、、つい在庫少なくなってる物をアレコレとついで買い。


さあ、明日は型とラッピングの下準備しなきゃ！
頑張るわ〜〜♪



チョコ食べ過ぎで鼻血、って本当に出るの？

今度は大人デコ、でもヘコむ・・

今回はちょっと大人、を目指したんです。
なぜか蛸唐草の柄・・・そう、好きなんですよ。蛸唐草♪
お花との無理ヤリな組み合わせですが、クラシックな感じになりました（つもり）


でも、結局ベースはイチゴちゃんを作ったアイシングの残りなので
可愛いピンクや緑。シックとはいかないなあ〜
淡過ぎるのかな？でも濃い色はちょっと抵抗あるし。
色素は赤・黄・緑の信号機見たいな三色しか持ってないけど混ぜてみるかな？

青を買い足してみようかな。
ウェッジウッドみたいなブルーとかはどうかな・・でも美味しそうじゃないかも？
赤と混ぜて淡いパープル？？

それにしても・・
どことなく、結婚式の引き菓子っぽいのは何故？？
ちょっと目指すところとズレてる〜





今まで、アイシングの絞り出しは、OPP袋で済ませてた私。
（上の方をキュッとねじって持ちます）
バザー用のクッキー用に、やっと買って初めて使ったアイシング専用の絞り袋、
洗って乾かしておいたら旦那に燃えるゴミに出されちゃった（泣）

またOPP袋に逆戻りしてます。う〜ん、やっぱり細い線が描きにくい。

・・今度１ダース位買ってもらおうかしら♪（ニヤリ）






これは残念！な失敗例です。

パーツをクッキーに貼る時に折れちゃった（左上あたり）→おまけに塗りたてのベースの上に裏向きに落ちた
乾きかけのベースに指当たっちゃった（下部分）→補修を試みるも失敗。
う〜んと大きなクーラー台が欲しいな。いや、道具の前に片付けと集中力か。

パーツを作る時に、何にどう使うか考えずに適当に好きに柄を絞っちゃったので
いざ、ハートのクッキー上に乗せる時になって、収まりが悪い、悪い。
ピンセットでつまんで「どこに置こう〜？」って迷ううちに折れたり落としたり。
次からは、まず抜き型トレースしてデザイン考えなくちゃ。（まだやる？）



そして、今回のトドメ・・


え〜〜ん悲しい。

ステンレス製の抜き型だけを食洗機にかけたつもり、が。
あ、あなたはまさかのブリキ製だったのね〜
飛び散り防止にザルと裏ごし器ではさんで食洗機に入れるのですが
今回下側にいた裏ごし器、実に見事なもらい錆びでございます・・
それにしても、わずか二時間で錆びるの？？洗剤のせい？
へ、へこむわ・・・



　　どうせならお腹とかウエストとか、へこみたい。