サツマイモ掘り~(^@^;)

畑が忙しい時期だわ…サツマイモ掘りは先週は安納芋、今日は隼人芋、後一種のシモン芋掘りがある。。10本づつ3種を春に植えた。
安納芋はまあまあだった。隼人芋（人参芋）中が黄色で美味しそうです。。初めて植えた芋です。シモン芋も初めてで良いのが採れればいいなあ…1か月位新聞紙に包んで熟成しないと美味しくないわ。甘みが出るまで待とう

中が赤い紅芯かぶを収穫した。スライスして甘酢漬けにした。秋ナスは固いのでてんぷらにした。

今週の絵手紙　ウコンの花を書きました。なかなか満足いく絵が出来ないわ…

明日明後日は市民プールに行って来るわ～《＾＠＾》≪