山梨 勝沼のぶどう 大雅園 珍種の紹介

山梨県甲州市勝沼町等々力43
0553-44-0434
8月~10月末(定休日なし)

房作り中(^3^)/

2016年05月29日 | ブドウ情報
現在栽培シーズン真っ只中です!

↑シャインマスカットの房作り前 5月27日
↑8cmほどの長さに切り込みます。こんなに長いのに実際使用するのは下の部分だけ。
房づくりは、ブドウ栽培のメインともいえる重要作業のひとつです。 満開までにやり終えないと、花が落ち、実にならなくなってしまう「花ぶるい」をおこします。まさに時間との戦い。
朝から日が暮れるまで、テンヤワンヤと毎日が必死で余裕がまったくありません。

また摘心(テキシン)という新枝の先端だけを摘み取ることをします。
新枝の先端をちょっとだけ摘み取る。
これにより樹勢が抑えられ養分が貯えられる。結果、養分が果実に行き渡る様になります。

↑5月17日のアジロン
↑5月27日のアジロン
10日程度でこの成長具合
ブドウ達、待ってはくれません

↓追加写真6月1日のアジロン!!
この時期から早い時期収穫の葡萄はドンドン張ってきます。


この5月栽培シーズンから収穫の終わる10月末まで完全無休となります。
体のメンテナンス必須です(笑)
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デラウエアの花

2016年05月16日 | ブドウ情報
栽培シーズン
ワイン原料用のデラウェア花が咲いています♪
生食用のデラウェアはジベ処理を行っているので、開花が少し早目!!



●ワインオンラインショップ こちらです♪
●Facebookでワインとブドウの情報発信中(^3^)/ 大雅園Facebook

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まだまだ葡萄、そしてワインも

2015年10月10日 | ブドウ情報
こんにちは いつもありがとうございますo(^o^)o
葡萄とワインの専門店 大雅園の真由です♪
今日から三連休、運動会の方も多いのでは?

ぶどうも終盤となってきましたが まだまだありますよ(^-^)v

●ベーリーA
●ロザリオビアンコ
●甲斐路
●紅三尺
●マスカットビオレ

値段もお安くなっています♪
この時期に合わせて来る方も多いです‼
なんといってもお得です★

そして10月10日は「甲州ワインの日」
甲州ワイン片手に皆様で乾杯、良いですよね。

新酒も続々リリース♪
是非お出かけ下さい(^-^)/

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シルバーウィーク

2015年09月20日 | ブドウ情報
こんばんは大雅園の真由ですo(^o^)o
シルバーウィーク始まりましたね‼
大型連休も是非葡萄狩り大雅園へ♪

新酒ワインも何種類か出ているのでお待ちしておりまーす★

葡萄情報です
●ベーリーA
●ロザリオビアンコ
●瀬戸ジャイアンツ(残僅)
●甲斐路
●シャインマスカット(小房)
●紅三尺
などなど
珍種もまだあります\(^o^)/



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週末からシルバーウィーク★

2015年09月14日 | ブドウ情報
こんばんは♪大雅園の真由ですo(^o^)o
週末沢山のお客様にご来店頂き、有難うございました。
多くの葡萄たちがお嫁に行きました♪
ありがたや~ありがたや。

10月中くらいは葡萄狩り可能なので、是非お出かけ下さい(^-^)/

今週の葡萄情報です

●ピオーネ
●ロザリオビアンコ
●ピッテロビアンコ
●甲斐路
●マニキュアフィンガー(終盤)
●シャインマスカット
●翠峰
●瀬戸ジャイアンツ
●ブラックオリンピア(終盤)
●紅伊豆(終盤)
●紅三尺
●サニードルチェ
●安芸シードレス
●スチューベン

こんな感じです♪

今週末からシルバーウィーク(^-^)/
皆様のお出かけをお待ちしておりまーす★

2015新酒のワインも続々リリース中ですo(^o^)o
ワイン好きの方にはたまらない一升瓶ワインも約40種類の品揃えです‼




大雅園常連、大○家ファミリー(^-^)v
癒されます★
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明日も葡萄狩り日和

2015年09月11日 | ブドウ情報
いつもありがとうございます大雅園の早川真由ですo(^o^)o

台風での被害 皆様 大丈夫でしたでしょうか??
山梨県は被害もほとんどなく、テレビでながれる局地的な降雨での大きな被害に驚いています。

さて 明日の営業ですが、大雅園のスタッフが通常よりも少なく葡萄狩りや店頭販売など少しお待たせしてしまう可能性大ですm(_ _)m

その分 真心を込めて精一杯対応させて頂きますので ご理解とご協力のほど よろしくお願いいたします。

大雅園一同
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瀬戸ジャイアンツお目見え

2015年09月05日 | ブドウ情報
こんばんは♪大雅園の真由ですo(^o^)o
葡萄も最盛期、お問い合わせの多い
瀬戸ジャイアンツもOKです

多少の雨なら大丈夫♪
雨降りでもカッパのご用意あります!

是非お出かけ下さい(^-^)/

シャインマスカット

大○家の息子さん(о´∀`о)
大雅園の広報担当に任命です(*^▽^)/★*☆♪
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いろんな品種が‼

2015年08月28日 | ブドウ情報
いつもありがとうございます‼
山梨県のぶどう園大雅園の真由です‼

9月目前、品種も増えて来ましたよ♪

●巨峰
●ピオーネ
●藤稔(終盤)
●紅伊豆(終盤)
●サニールージュ(終盤)
●シャインマスカット
●ピッテロビアンコ
●シナノスマイル
●安芸クイーン
●ブラックオリンピア
●マニキュアフィンガー

などなど\(^o^)/
緑系がちょっと遅れています。

今のところ山梨県、曇りで雨は降っていません♪
是非お出かけ下さい!

〒409-1315
山梨県甲州市勝沼町等々力43
TEL&FAX 0553-44-0434
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夏休みはぶどう狩り♪大雅園

2015年08月19日 | ブドウ情報

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夏休みはぶどう狩り♪大雅園

2015年08月19日 | ブドウ情報

こんにちは 山梨県のブドウ園 大雅園(たいがえん)の真由です♪

夏休みも後半戦、 地元の小学校では 来週から2学期が始まります。
パタパタと宿題におわれている子供達も多いのではないでしょうか(>_<)

そんな時は是非山梨県のブドウ園 大雅園 ぶどう狩りにお出かけください\(^o^)/

ブドウの品種も増えはじめています

お問い合わせの多い瀬戸ジャイアンツ、ピオーネ、ロザリオビアンコなどは 今月末から9月上旬頃に出始めると 思います!!

発送ぶどうのご注文を承っておりますので お気軽にお問い合わせください。

是非ご家族で大雅園にお出かけください♪

〒409-1315
山梨県甲州市勝沼町等々力43番地
TEL/FAX 0553-44-0434
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