食パン工房あんじゅのパン

歯医者さん帰りに寄ったあんじゅ
よくお茶して帰るのですが、昨日はフッ素塗った後で
しばらく飲食禁止だったので、おとなしく帰りましたよ～

私はここの食パンが大好きです

夕方だったから、昼間に焼いたパンがさめて
スライスしてもらえるようになっていたので
お願いして帰ってきました



1.5斤サイズだから、7枚に切ってもらうと２センチくらいになるのです
このふわふわ＆ずっしりのパンを食べることを考えると・・・
もう、たまらん

朝は昨日下ごしらえしていたフレンチトーストがあったので
それを食べましたが、あんじゅのパンがあるうちは
しあわせ～と思いながら食べられるんだなぁ
うふふ

血糖値気にしながらも、少しずつ食べてます

というか、からだが重くて(実際私自身は重たくなってない・・・)
動けないものだから、からだによさそうなおかずとか
食べることばっかり考えてる今日この頃

だけど、ベビーは私の食べたもので栄養摂ってると思うと
これも本能的なものなのかな


にほんブログ村


にほんブログ村

手作りボーロ

土曜日に午前中だけ授業があって、
帰ってからの予定がなくなってしまったあいぽん

私が入院するときにばぁばに来てもらうので
そのときに、「ボーロとかクッキーつくる」
と楽しみにしていますが、ちょっとフライングで
ボーロを作りました

私の大好きなオレンジページのおやつ本で
『人気のおやつがおうちで作れる本』で
ずーっと気になっていた卵ボーロ。



材料もシンプルだし、いつか作りたいと思ってたけど
今回つわりもきつかったし、果てしなく丸める作業…
と思っていたら、こんなに月日が経ってしまいました

あいぽんは小学生になり、お手伝い大好き
お菓子大好きということで、うってつけの助っ人

ということで、取り掛かりました。



いっしょに丸めるのは楽しい
材料は卵、上白糖、小麦粉、片栗粉だけで、
道具もボウルとフォークとラップだけ
なんて簡単なんでしょう

焼いている間も、オーブンの窓から見えるし、
前回やったプリンみたいに何回も冷蔵庫あけることもないし
これはいい

160℃のオーブンで25分ほど焼いたらできあがり



市販のみたいに口に入れたらシュワっととける感じはなく
結構モサモサ・・・でも、牛乳とかお茶といっしょにいただくと
いいおやつになりますよ


にほんブログ村

にほんブログ村

妊娠糖尿病と久しぶりのドトール♪

妊娠初期の頃の検診帰りに、病院に入ってるドトールでよく買っていましたが
その後のつわりでそんな気分にならなくて
中期には妊娠糖尿のため、パンとか食べるキモチにならなくて
いいなぁと思いながらも我慢していました


今日の糖尿内科の結果、
あと1ヶ月の間で、自分の体重増加が1キロ以内に抑えられるようなら
大成功、ということで、わりと順調にやれてると言ってもらえたので
ちょっとご褒美
ということで、今日はテイクアウト

体重があんまり増えないのにも理由があって、
後期になって、いよいよベビーの成長に伴って
胃が圧迫されたり、消化に時間がかかったり、
食後の動悸が激しくなるのが苦しかったりで
がっつりがっつり食べられないのでした

せっかく一時的に落ち着いてきたなぁ～と思ってたのですけどね
それでも、あと1ヶ月半くらいの、ベビーといっしょに過ごす期間だから
名残惜しみつつ、がんばらないとね





ローストチキン＆トマトのソースのカルツォーネ

こちらは、しっかり具も入ってるのに194kcalなのだそう。
でも、きっとこの量のサンドでも、炭水化物だから
血糖値はあがると思っています・・
食後どれだけあがるのかな？？

ミラノサンドは、確かに美味しいんだけど400kcal超え
だし、生ハムは妊娠中はあまりよくないそうで、
ちょうどいいカルツォーネ見つけた
と、うれしい気持ちで帰ってきました

先日、ランチ中に具合が悪くなって泣く泣く中断してしまったのもあり
この体調の間は、テイクアウトが安心だなぁと思いましたよ

さ、あと1ヶ月。
妊娠糖尿病ともうまくお付き合いしてきたけど
いよいよ産前ラストの診察の予約が入りました。

万が一ベビーが生まれてきたときに低血糖だったとしても、
妊娠糖尿のママのこどもは、出産2時間後に血糖値をはかって
低いようならブドウ糖とかミルクで対処してもらえる(もちろんだけど)
そうで、それを聞いて、安心感がぐっと出ました。
意識がないとかにはさせないから、と言ってもらって、ほんとに安心しました。
いろいろ気にしすぎていた私がうそのよう。


にほんブログ村

にほんブログ村

七草粥で健康祈願♪

今日は1月7日。
春の七草で七草粥をいただきました。



せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ
・・・が、どれがどれ、という説明はできませんが、
1年生のあいぽんに教えながら、いっしょに手を合わせて朝を過ごしました。
家族の無病息災をねがって
出張中でひとりでおそらくおにぎりとか？食べてるであろう
パパさんには画像を送っておきました
(というか出張って忘れて、2パック買いそうになっていたのでした。
　危ない危ない)


今日から3学期がはじまり、
初日だから遅刻せずにいけるように私も少しがんばりました

さぁ、3学期も元気にがんばりましょ



にほんブログ村

にほんブログ村

小春日和

今日は、コープにお買い物の予定で、
あいぽんと久々に出かけました。

出かけるといっても、最近めっきり遠出はしてなくて
お腹がたいそう重たくなってきたので
私はヨチヨチ歩き

横断歩道も、がんばって早歩きして追いついた
と喜んでたら、
「今の、早歩きか～」
と厳しいツッコミ。

公園でブランコするあいぽんは、
こぐのが上手になっているのでだいぶ上まで上がるのですが
「うわぁ～ママ押してる」
と。
そして、9ヶ月の私にいっしょにブランコしようと誘う・・・
ゴメンネ、産まれたらいっしょにやりましょう




コープの帰りに冬休みの宿題のなわとびの練習しに公園に行きました。
アヤシイ前回し跳びをしていたのに、駆け足跳びはなかなか上手にできていました
隣のクラスの男の子も練習しに来ていたけど、
ちょっと縄が短かったみたいで、やりにくそうでした～
腕がピーンって伸びていたから、
縄を地面にあてたところをぴょンと跳ぶって
コツを教えてあげたら、少し回数増えたかな

ザ・大阪のおせっかいおばちゃん


今日はあったかくて風もなくいい日でした

パパとあいぽんの帰省中の洗濯物もたくさんできたぁ


にほんブログ村

にほんブログ村

本年もよろしくおねがいいたします

あけましておめでとうございます
　　本年もよろしくおねがいいたします
　　　みなさまにとってステキな一年となりますように


年が明けて、どういう年にしたいかなと考えましたら
やはり、健康に過ごすということ

今年は出産も控えていて、大きな節目の年となりそうですが
なんといっても体がイチバン。

昨年は厄を一休みしていましたが
今年はまた前厄・・・30代女性はいろいろ変わる時期なのですね

産前産後の時期だからこそ食べ物には気を遣いたいです
今回の妊娠で妊娠糖尿病という診断をくだされ、
それ以降血糖値にはかなり敏感になって
以前はそれほど食べてなかった海草とかきのこ類を
意識して食べるようになったり
野菜を摂るようにしたり
エステティシャン時代から興味があっただけに
いろいろなレシピにトライしていました。

ベビーちゃんが産まれるので
余計に栄養豊富でお手軽なものを作りたい
そして育ち盛りのあいぽんにもいろいろなもの食べさせたいという想いで、
今年は引き続きからだによさそうなものを
とりこみたいと思います

何かおすすめありましたら教えてください


にほんブログ村