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昨日の買い物で、ピザ生地が、少し高めだが材料がシンプルなのが売ってあったので買ってきた。
早速、今日の昼食で頂くため、朝から時間をかけてトマトソースを作った。
具材は、キノコ、ベーコン(着色料・保存料無添加)、ミニトマト、チーズ(セルロース無添加)と自家栽培の生バジル。
結果は大正解で、とても美味しかった。
ピザ生地は、これまで手作りで作ってもらっていたが、手軽さを考えると市販でも良いということになった。餃子の皮と同じ感じだと思う。
Tomも大満足の様子だった。
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