1988

◆昨日は広島の原爆記念日、そして我々と妹夫婦の結婚記念日でした。なんと、いつの間にやら25年となりまして、はるか昔の事を思い出すのは本当に大変。というか、あんまり記憶にないんですよね…。妹が当時流れていたＣＭをＦＢにＵＰしてくれて見ましたが、さっぱり記憶と繋がらず…キョンキョンの資生堂マイルドシャンプーぐらいで、やっぱし可愛いなぁて。この年流行ったものとかを調べると…アサヒスーパドライ、映画は、となりのトトロ＆ほたるの墓、朝シャン、シーマなどの高級車…と、どれもあまりぴんとこない。仕事が忙しかったせいもあるのか、世間の動きと連動していなかったんだろうなぁ。ちなみに、流行語大賞（第５回）は、若尾文子が大河ドラマのナレーションのセリフの「今宵はここまでに（いたしとうござりまする）」だそう…これも全然記憶になし。若尾文子といえば、私は小さい時、「若　親子」だと思ってたこと（笑）を思い出した。あとは大衆賞が「しょうゆ顔」と「ソース顔」。受賞者が東山紀之と錦織一清だったということに驚き。同じグループ内にしょうゆ顔とソース顔の代表がいたなんて！？そしてかっちゃんの立場は！？兎にも角にも、かろうじてバブルがまだはじけずにいたころですが、私の記憶に一番あるのは翌８９年の昭和天皇崩御、そして美空ひばり死去です。ということで、結婚式のアルバムひっぱりだしてみたら、あらあら、かなり劣化しています。ちゃんと今のうちにデジタル化しないとなぁ～。

和装でケーキカットをしたくなかったので、順番前後してドレスで…しかしバックが金屏風…美味しいお料理も目の前で見てるだけの新婦はご機嫌斜めなのでした。新郎は前夜親戚宅での酒盛りで二日酔いさ。懐かしい。そして、お色直し中に流したスライドは、旦那が自分の一眼レフで撮影したもので…
親戚にはウケてましたね～左上：無謀にも日帰りで富士登山…そうとうバテた。右上：ロン毛のおぼっちゃま高校生。中左：新婚旅行のオーストラリア。中右：山梨でぶどう狩り、左下：高校時代珍しく弾いてるギター。右下：田んぼの中にはだしで立つ小学生。たまにはアルバム開くのも面白いな。

◆昨日は予定がいっぱいあって、帰宅後ご飯作るのもめんどくさかったので、食べに行きました～定番NIJIYＡ。歩いて行けるのが酔っ払いにはベスト、そして安くて美味しい。
憶えてる限りで…アスパラのビール揚げ、生ハムサラダ、アボカドとチーズとまぐろのわさび醤油和え、白身魚のグリル、牛三角のグリル、ガトーショコラ。ワインはいつもの勝沼産オーガニックワインに、つきだしはひじき入りのケーキサクレとなすの生姜煮でした。珍しく次男と話が弾んで酔っ払いました（笑）

◆さて、今日は暦の上ではデッセンバーではなく、立秋。しかしこの暑さはナニ！？動かずにいても汗がにじみます。まだまだ続きそうな夏を乗り切るために、しょうがの甘酢漬けを作りました（旦那のリクエスト）。
新生姜を切って3分ほど茹でて、甘酢に漬けるのですが、うっかりきび砂糖を入れてしまい、甘酢が茶色になってしまった。黄色い生姜が甘酢に漬けるとほんのりピンクになるのですが、今回は無理かな…と思っていたら、ちゃんとピンク色になってました～。このまま食べても、薬味代りにつかったり、炒め物に刻んで入れたりと、けっこう使い道があります。暑さに負けずにがんばろーー