鮭のホイル焼き☆

昨日の晩御飯です☆
久しぶりに鮭のホイル焼きを作ってみました♪
ホイル焼きは学校の授業で小学校給食の献立で作ったのが初めてでした。
とっても簡単に出来ました！
☆メニュー☆
☆ご飯
☆鮭のホイル焼け
☆カボチャのお汁
☆サラダ

☆鮭のホイル焼きレシピ☆☆紅鮭
☆エリンギ
☆ブロッコリー
☆人参
☆にんにく
☆バター：３～５g
☆塩こしょう：適量
☆酒大１
☆粉末ハーブ：適量

鮭は両面に塩こしょう、粉末ハーブかけて、アルミにおいておきます。そして好きな野菜を一緒に入れます。
お酒とニンニクをいれてアルミの口を閉じます。
そして今回はフライパンで蒸し焼きにしました。
アルミで包んだ鮭をフライパンに並べて、蓋をして中火で10分くらい。
それでできあがり！！
出来たらバターをのせて風味つけ♪
(写真はバターが溶けてしまった後なのでバターが写ってません・・・＞＜）
ハーブとバターのとてもいい香り♪♪
うす味でサッパリ食べられました！！
調理法もいつもと違うのでよりおいしくいただけました(^O^)

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