シンガポールのチキンライス

最近少しブームになっている、シンガポールのチキンライス

何年か前に初めてシンガポールで食べました。

数年前、小松島にお店が出来たのは知っていたけれど、

なかなか行くチャンスがなく

やっと行けました

鶏肉も御飯もガッツリ系の量ですが、美味しかったです。

基本は写真のスタンダードのチキンライスですが、鶏肉にかけるソースが数種類あって、それで味は変わりそう。

テイクアウト専門で、青年がひとりでやってました。