東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、蕗味噌天♪

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです。

今日も一日終了です。

夜の営業でお客様に

「今日は忙しかったね！月曜日だから暇かと思った。日曜避けてきたんだけどね！」

って言われました。

そうなんですよ、予想もつかないもんです。

明日は市場に行こうと準備しようと思っていたのですが…残念。

ご来店頂いたお客様に感謝です、とってもいい時間を過ごせました！

ありがとうございました。

さて、いぐさのおすすめ天ぷら「蕗味噌天」♪

蕗味噌をつくり、それを蕗のとうで包んで天ぷらに

甘苦い感じで本当に美味しい！！

是非お試しください。

▲自家製蕗味噌を包んで天ぷらに「蕗味噌天」

蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590