旨いもの屋「省吾」

秋田県男鹿市から
「男鹿半島天然ふぐの福鍋」
「だまこ鍋」「きりたんぽ鍋」セットを全国各地へお届けいたします。

秋田郷土料理「だまこ鍋」セット

2007-10-18 08:24:02 | だまこ鍋セット
秋田の代表格の鍋の一つでもある「だまこ鍋」のセット。
「だまこ」は、きりたんぽより古くから家庭料理として食べられていたとされ、新米の季節に多く作られます。きりたんぽは、ご飯を伴ばすりつぶし、棒に巻き付けて炭火で焼くのに対し、「だまこ」は団子にし、焼かないで鍋に入れます

「だまこ鍋」セットは、すべて手づくりとなっております。
セット内容      3人前  5人前  
・だまこ餅      15個   25個
・比内地鶏肉     200g   400g
・比内地鶏特製スープ 600cc 900cc
・舞茸  200g  400g
・ささがきゴボウ100g 200g
・糸こんにゃく 200g 400g
・セリ、ネギ   適量  適量
(賞味期限は、配達日を含め3日です:要冷蔵) 

お申し込みは電話、FAXでお願いいたします。

〒010-0511 
秋田県男鹿市船川港船川字片田71-26
旨いもの屋「省吾」
電話:0185-24-2610 FAX:0185-24-3476

きりたんぽ鍋セットとだまこ鍋セットの値段は
3人前 5000円税込み
5人前 8000円税込み

送料はク-ル便で
北海道   1000円
東北     800円

関東から
信越
北陸
中部
関西まで  1000円

中国から
四国
九州まで  1200円

沖縄は 1500円です