茹で上がった餅に串をさします。
この後、じゅね味噌をぬって焼けばいいんです。
ちなみにこのじゅね味噌の作り方をお教えします。
�．┘乾沺覆犬紊諭�250ｇを煎って皮を取り除く
�△垢衄�でよくする
��このすったじゅねに味噌225g、砂糖175g、水500ccを混ぜて
すり鉢ですりのばしたら完成！
エゴマ（じゅね）は、昔はどの農家でも栽培していた雑穀ですが、
現在ではほとんど栽培されていません。
しかし、最近じゅねの栄養が見直され、徐々に復活してきているそうです。
エゴマ油はαリノレン酸が豊富で値段は高いが最高の油になるんですねよ！
この後、じゅね味噌をぬって焼けばいいんです。
ちなみにこのじゅね味噌の作り方をお教えします。
�．┘乾沺覆犬紊諭�250ｇを煎って皮を取り除く
�△垢衄�でよくする
��このすったじゅねに味噌225g、砂糖175g、水500ccを混ぜて
すり鉢ですりのばしたら完成！
エゴマ（じゅね）は、昔はどの農家でも栽培していた雑穀ですが、
現在ではほとんど栽培されていません。
しかし、最近じゅねの栄養が見直され、徐々に復活してきているそうです。
エゴマ油はαリノレン酸が豊富で値段は高いが最高の油になるんですねよ！
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