いつの間にか、
浦安はたい焼き激戦区になっているような。
今日はちょっとイクスピアリに用事があり、
そのついでに、
富士見にあるたい焼き屋さん「ｊｙｕａｎ（ジュアン）」さんに
寄ってきました。
昔ながらのたい焼き屋さんぽくなく、
どっちかというとケーキ屋さんぽいようなお店構えなんですが、
店内はあんこの甘い匂いがして、
なんかホッしてついつい長居してしまうようなお店です。
たい焼きを焼くときは、
両面に生地を流して、
片方にあんこなどを入れて、
そして最後にバチンと重ね合わせるイメージがあるのですが、
ここのたい焼き屋さんは、
ぐるぐる回転させて、
一枚一枚焼いていくそうです。
普通のたい焼きの
あんこともう一つ何か買っていこうかなと思ったら、
「あげたい焼き」というのが目につきました。
たい焼きをわざわざ揚げてどうすんの？と
正直思っていましたが、
物は試しに買ってみると、
揚げたタイ焼きにきな粉がまぶしてあって、
きな粉揚げパンのあの懐かしい美味しさと、
たい焼き自体のかりっとした、ほわっとした、じわっとしたあんこの甘さとあいからまって、
一口食べただけで思いっきしはまってしまいました。
小学校の頃、きな粉揚げパンが大好きだった人は
ぜひともこの「あげたい」を食べてみてほしいです。
（個人的にはきな粉揚げパンより１０倍ぐらいおいしく感じました）
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