皆様、こんにちは。品種茶専門店[心向樹]代表 兼 茶ソムリエの川口です。
魅力はあるのに知らない人が多い お茶の品種 にまつわる話や、お茶全体の話題等について
読んで下さる皆様のお役に立てるようなブログをご提供できればと考えております。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。 前回の記事 お茶の成分と健康
さて、今日のお題は 【 注目の茶品種 Vol.17 ゆめわかば 】 についてです。
＊ご紹介の前に＊
お茶は飲み物として長い間親しまれてきました。
当然、良いお茶・悪いお茶、高いお茶・安いお茶というように市場や世間で評価されているわけですが、当店の考えるお茶は、あくまで 嗜好品 です。
よって、どれが【その時その人にとって最適であるか】を大切にしております。
これからも沢山の品種や商品をご紹介していきますが、「自分に合うお茶はどれ？」「ライフスタイルに合うお茶はどれか？」といった視点でご覧になっていただけたら幸いです。
それでは紹介に移ります。
商品名：ゆめわかば
品種名：ゆめわかば
特長： （１）甘味の広がり（２）優雅な飲み口（３）若々しい香味
【産 地】 ：狭山
【 色 】 ：淡い黄緑色。
【 香 】 ：若々しさと女性のような優しさを醸し出す香り。
【 味 】 ：甘味があり、控えめの渋味。上品さと優雅さがありあます。
【味わい】 ：くどさがなく、とても飲みやすいお茶。癒し系の味わい。
【オススメ】：★女性の方に ★飲み易いお茶をお求めの方に ★後味がスッキリしたお茶がお好きな方に
ソムリエの一言：お茶だけでも十分楽しめます。高温で淹れると優しい香りがアップします。
*各記載は、あくまで品種としての大まかな特長と商品特性を表現しております。同じ品種でも価格帯(品質差)や加工の違い(製造差)によって、お茶の色・香り・味は変化致します。
*お茶の香りは他のフレーバー飲食品に比べると繊細です。また同じ香でも感じ方は人それぞれですので、優しい気持ちでお茶を感じて頂くことをお薦め致します。
*茶関係者向けの情報(摘採、病害虫、樹勢、耐寒性、収量、製造、茶商(市場)評価、苗or荒茶の仕入れetc)につきましては、個別に お問合せ 頂ければお答え致しますのでお気軽にどうぞ。
上記でご紹介した「ゆめわかば」は品種茶専門店 心向樹 ホームページでご購入頂けます。
今回は以上になります。
次回は【 書籍 お茶の漫画(マンガ) 茶柱倶楽部 】についてご紹介します。
それでは、今日もお茶で素晴らしい1日に！
★自分に合うお茶を知りたい方、これまでになかった商品をお探しの方は、心向樹Webサイトでご購入頂けます。
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あなたのライフスタイルに合ったお茶はきっと見つかります。
自分が本当に好きなお茶を探してみませんか？
【品種茶】だから出来ること。
お茶のソムリエ資格を持ち、品種茶の専門家である店主自ら厳選したお茶を是非ご堪能ください。
品種茶専門店 心向樹 (シンコウジュ)
http://www.shinkoju.com/ 埼玉県所沢市下富１２７２－２４
品種茶のお買い求めはこちら
お問合せはこちら
日本茶インストラクター
お茶コンサルタント ＆ 講師
・品種のお茶をお探しの方
・品種について知りたい方
・美味しい日本茶を飲みたい方
・新しい商材をお探しの飲食業界の方
・お茶の小売店、卸売店の方
・日本茶、特に品種茶についての講演や教室をお探しの方
・改植や新植をお考えの茶生産者・農家の方
・品種別の製造方法や合組、品種に関する情報が必要な製茶工場・茶商の方
どうぞお気軽に当店までお問合せ下さい。
ご相談だけでも預かりますので、遠慮なさらずにご連絡いただければ幸いです。
◎出張対応も随時・活動実績◎
「小学校や公民館、企業などでの美味しいお茶の淹れ方教室」「茶業団体への品種茶セミナー」「百貨店催事や各種イベントでの飲み比べブース」
当店が行う利き茶ゲームが、コンテンツとして只今大好評を頂いております。
何か新しい事や面白い企画をお探しの皆さん、きっとご満足いただけると思います。
◎取扱い(紹介含む)品種◎
あかね あさぎり あさのか あさつゆ あさひ いずみ いなぐち 印雑１３１ いんど うじひかり うじみどり うんかい おおいわせ 大葉烏龍 おくはるか おくひかり おくみどり おくむさし おくゆたか おぐらみどり かなやみどり からべに きら香 きらり３１ きょうみどり くりたわせ 香駿(こうしゅん) 香寿(こうじゅ) 黄金みどり ごこう こまかげ こみなみ こやにし さいのみどり さえあかり さえみどり さきみどり さつまべに さみどり さやまかおり さやまみどり さわみずか サンルージュ 静７１３２ しずかおり しゅんたろう しゅんめい するがわせ 青心烏龍 青心大パン 蒼風(そうふう) たかちほ ただにしき たまみどり つゆひかり とよか なごみゆたか なつみどり なんめい はつみどり はつもみじ はるのなごり はるみどり はるもえぎ ひめみどり ふうしゅん ふくみどり 藤かおり ふじみどり べにかおり べにたちあわせ べにつくば べにひかり べにふうき べにふじ べにほまれ ほうりょく ほくめい 星野みどり 牧之原早生(まきのはらわせ) みなみかおり みなみさやか 宮崎34号 みやまかおり みえうえじま みねかおり みよし むさしかおり めいりょく やえほ やぶきた やまかい やまとみどり やまなみ 山の息吹 ゆたかみどり ゆめかおり ゆめわかば りょうふう ろくろう
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魅力はあるのに知らない人が多い お茶の品種 にまつわる話や、お茶全体の話題等について
読んで下さる皆様のお役に立てるようなブログをご提供できればと考えております。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。 前回の記事 お茶の成分と健康
さて、今日のお題は 【 注目の茶品種 Vol.17 ゆめわかば 】 についてです。
＊ご紹介の前に＊
お茶は飲み物として長い間親しまれてきました。
当然、良いお茶・悪いお茶、高いお茶・安いお茶というように市場や世間で評価されているわけですが、当店の考えるお茶は、あくまで 嗜好品 です。
よって、どれが【その時その人にとって最適であるか】を大切にしております。
これからも沢山の品種や商品をご紹介していきますが、「自分に合うお茶はどれ？」「ライフスタイルに合うお茶はどれか？」といった視点でご覧になっていただけたら幸いです。
それでは紹介に移ります。
商品名：ゆめわかば
品種名：ゆめわかば
特長： （１）甘味の広がり（２）優雅な飲み口（３）若々しい香味
【産 地】 ：狭山
【 色 】 ：淡い黄緑色。
【 香 】 ：若々しさと女性のような優しさを醸し出す香り。
【 味 】 ：甘味があり、控えめの渋味。上品さと優雅さがありあます。
【味わい】 ：くどさがなく、とても飲みやすいお茶。癒し系の味わい。
【オススメ】：★女性の方に ★飲み易いお茶をお求めの方に ★後味がスッキリしたお茶がお好きな方に
ソムリエの一言：お茶だけでも十分楽しめます。高温で淹れると優しい香りがアップします。
*各記載は、あくまで品種としての大まかな特長と商品特性を表現しております。同じ品種でも価格帯(品質差)や加工の違い(製造差)によって、お茶の色・香り・味は変化致します。
*お茶の香りは他のフレーバー飲食品に比べると繊細です。また同じ香でも感じ方は人それぞれですので、優しい気持ちでお茶を感じて頂くことをお薦め致します。
*茶関係者向けの情報(摘採、病害虫、樹勢、耐寒性、収量、製造、茶商(市場)評価、苗or荒茶の仕入れetc)につきましては、個別に お問合せ 頂ければお答え致しますのでお気軽にどうぞ。
上記でご紹介した「ゆめわかば」は品種茶専門店 心向樹 ホームページでご購入頂けます。
今回は以上になります。
次回は【 書籍 お茶の漫画(マンガ) 茶柱倶楽部 】についてご紹介します。
それでは、今日もお茶で素晴らしい1日に！
★自分に合うお茶を知りたい方、これまでになかった商品をお探しの方は、心向樹Webサイトでご購入頂けます。
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あなたのライフスタイルに合ったお茶はきっと見つかります。
自分が本当に好きなお茶を探してみませんか？
【品種茶】だから出来ること。
お茶のソムリエ資格を持ち、品種茶の専門家である店主自ら厳選したお茶を是非ご堪能ください。
品種茶専門店 心向樹 (シンコウジュ)
http://www.shinkoju.com/ 埼玉県所沢市下富１２７２－２４
品種茶のお買い求めはこちら
お問合せはこちら
日本茶インストラクター
お茶コンサルタント ＆ 講師
・品種のお茶をお探しの方
・品種について知りたい方
・美味しい日本茶を飲みたい方
・新しい商材をお探しの飲食業界の方
・お茶の小売店、卸売店の方
・日本茶、特に品種茶についての講演や教室をお探しの方
・改植や新植をお考えの茶生産者・農家の方
・品種別の製造方法や合組、品種に関する情報が必要な製茶工場・茶商の方
どうぞお気軽に当店までお問合せ下さい。
ご相談だけでも預かりますので、遠慮なさらずにご連絡いただければ幸いです。
◎出張対応も随時・活動実績◎
「小学校や公民館、企業などでの美味しいお茶の淹れ方教室」「茶業団体への品種茶セミナー」「百貨店催事や各種イベントでの飲み比べブース」
当店が行う利き茶ゲームが、コンテンツとして只今大好評を頂いております。
何か新しい事や面白い企画をお探しの皆さん、きっとご満足いただけると思います。
◎取扱い(紹介含む)品種◎
あかね あさぎり あさのか あさつゆ あさひ いずみ いなぐち 印雑１３１ いんど うじひかり うじみどり うんかい おおいわせ 大葉烏龍 おくはるか おくひかり おくみどり おくむさし おくゆたか おぐらみどり かなやみどり からべに きら香 きらり３１ きょうみどり くりたわせ 香駿(こうしゅん) 香寿(こうじゅ) 黄金みどり ごこう こまかげ こみなみ こやにし さいのみどり さえあかり さえみどり さきみどり さつまべに さみどり さやまかおり さやまみどり さわみずか サンルージュ 静７１３２ しずかおり しゅんたろう しゅんめい するがわせ 青心烏龍 青心大パン 蒼風(そうふう) たかちほ ただにしき たまみどり つゆひかり とよか なごみゆたか なつみどり なんめい はつみどり はつもみじ はるのなごり はるみどり はるもえぎ ひめみどり ふうしゅん ふくみどり 藤かおり ふじみどり べにかおり べにたちあわせ べにつくば べにひかり べにふうき べにふじ べにほまれ ほうりょく ほくめい 星野みどり 牧之原早生(まきのはらわせ) みなみかおり みなみさやか 宮崎34号 みやまかおり みえうえじま みねかおり みよし むさしかおり めいりょく やえほ やぶきた やまかい やまとみどり やまなみ 山の息吹 ゆたかみどり ゆめかおり ゆめわかば りょうふう ろくろう
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