シャトルジャム拉麺企画『来たれ麺好きよ』第４弾・麺匠八つ葉

シャトルジャム拉麺企画『来たれ麺好きよ』として銘打った４回目の今回。
参加お付き合いいただきまして有難うございます。


今回のお店は。
麺匠八つ葉（成田市公津の杜）

この日の初訪問となりました。
場所は、京成線公津の杜駅徒歩圏内。
国道５１号から入ったイトーヨーカ堂成田店通り沿いのとんＱ（トンカツ屋）手前
になります。

場所がら店内には、幼子を連れた家族連れが目立ちましたね。

メニューとしては、八つ葉ら～めん（ピーナッツバター油）、ら～めん（豚骨魚介
）、つけめんになります。


↑ら～めん（豚骨魚介）￥７００＋大盛り￥１００＋味玉￥１００

我々３人とも豚骨魚介のダブルスープを選択です。
参加いただいたお二人は、チャーシュートッピングを。

表面から見ても分る白濁した豚骨と魚介のダブルスープ
中縮れ麺
ちゃーしゅー、ホウレンソウ、刻み葱の具材

白濁した豚骨は、やや強めの味わい。
食べ進めていく中で魚介と混ざり、上手く調和されていきます。
チャーシュートッピングを頼んだお二人は、わたくしよりも
濃い目の味わいだったようです。

食事中は、会話らしい会話はほとんどなかったですね。
麺をすすっていて会話になりませんでした（笑）
今回残念ながら参加出来なかったＳ氏には、Ｎ氏より写メのプレゼントが贈られま
した（笑）　Ｓ氏の昼食であったカップラーメンとの対比が面白かったです。今度
は是非。

次回は、つけ麺を食したいと思います。
マニア？で有名な浅草開花楼の麺を使用しているとのこと。
味わったことがないので楽しみです。


皆さんはどんな味わいでしたか？


以下告知と予定です。

告知『来たれ麺好きよ』番外編＿築地でブランチ_２００８年１０月１１日（土）

予定『来たれ麺好きよ』番外編＿築地でブランチ２もしくは番外編＿焼肉・今久
（旭市）
↑こちらは、お好み焼きの席で提案したら食いつきが良かったので（爆）
希望要望お待ちしております。


gaku