お酒特集第2弾は「どぶろく」です。
どぶろくは米と米麹と水を原料として発酵させたもののうち、もろみを濾さない濁り酒のことで、
米の甘さや香りが感じられるのが特徴です
（飲みやすいですが、アルコール度数は清酒と同じくらいあります）
大河原町の「株式会社ヒルズ」さんでは、自社生産のお米「ひとめぼれ」を100％使用した地元のお酒として、
自家製どぶろく「男桜」と「女桜」の2種類を製造しています。（「みやぎ蔵王三十六景 地域の逸品」にも登録されています
）
全国的に有名な、大河原町の「一目千本桜」をイメージした名称となっています
ヒルズさんでは、せっかく地元で生産したおいしいお米に、もっと付加価値をつけられないか？ということで
平成20年から自家製どぶろくの販売を始めています。
「男桜」は水色のラベルに桜模様が目印です。
お米の味を残した昔ながらのどぶろくで、パンチのあるぴりっとした味わいが楽しめます
（アルコール度数13～16％）
「女桜」は桃色のラベルに桜模様が目印です。
ワインのような口当たりが特徴で飲みやすく、甘みを残したやさしい味わいです
（アルコール度数10～13％）
どちらもお米の味が伝わってきて大変おいしいです
自家製どぶろく「男桜」と「女桜」は、下記直営店のみの限定販売！ぜひ飲んでみてくださいね
地方発送も行っているとのことですので、下記までお問い合わせください。
- とんとんの丘 もちぶた館 本店 （http://www.mochibuta.jp/）
- 宮城県柴田郡大河原町新寺字北185-11
Tel：0224-51-5811／Fax：0224-51-5818
- おおがわら天然温泉 いい湯 （http://www.eeyu.jp/）
- 宮城県柴田郡大河原町新寺字北185-11
Tel：0224-51-5110
こちらもご覧ください
事務所ホームページ http://www.pref.miyagi.jp/soshiki/6.html
大河原管内合同広報紙「SENNAN THE KING（せんなんざおう）」
http://www.pref.miyagi.jp/site/kouiki-sennan/sennan-the-king.html
みやぎ蔵王温泉郷facebook https://www.facebook.com/miyagizao.onsen
地方振興部 Ａ．Ｈ
