夏野菜ゴロゴロ～☆

今日はもう少し かと思いましたが暑い一日でした

そんな今夜の夕食は夏野菜ゴロゴロカレーライス
ご飯はお気に入りの２０穀米にしました


夏野菜はナス・ズッキーニ・パプリカ・ヤングコーン
素揚げしてカレーに添えました
カレールーにはひき肉と玉ねぎが入ってます

いつものグリーンサラダに市販物だけど冷製コーンポタージュ
量がちょうど良かったのでワイングラスに入れてみました

土曜日に行ったお店で同じようにグラスにコーンスープ

何でもイイと思ったらすぐ真似ます
味は・・・断然お店の方が美味しかったけどねぇ～～～