私はキノコが大好きです
シメジ、マイタケ、エリンギ、エノキダケ…み~んな好きですが特に大好きなのがシイタケちゃんです
そんな私がお友達のきみよさんに誘われて行ったのがキノコ講習会です
キノコを作っておられる方のお話やら近畿大学農学部の教授の面白くてタメになるお話やらキノコを使ったお料理教室&試食…などなどすご~く楽しいイベントでした
やっぱりキノコは奥深い(笑)
今日の夕食にはお土産にいただいた「原木シイタケ」で今日教えていただいたレシピの「シイタケのツナ入りマヨネーズ焼き」を作りました
めっちゃ×2 美味しかった~



そんな私がお友達のきみよさんに誘われて行ったのがキノコ講習会です

キノコを作っておられる方のお話やら近畿大学農学部の教授の面白くてタメになるお話やらキノコを使ったお料理教室&試食…などなどすご~く楽しいイベントでした

やっぱりキノコは奥深い(笑)
今日の夕食にはお土産にいただいた「原木シイタケ」で今日教えていただいたレシピの「シイタケのツナ入りマヨネーズ焼き」を作りました

めっちゃ×2 美味しかった~


