町田市下小山田のハス

　小山田小学校近くの直売所にお野菜の買いもの。ついでに小山田のハスを見て帰ろうと。

田んぼ一面に咲く大輪のハス。ため息が出るほど見事なハス田です。
また　この日はちょうど　「大賀藕絲館でハス祭り」を開催していました。
今日は寄ることができず残念でした。駐車場もあるので来年は予定に入れておきます。

直売所でのお買い物。
生のきくらげは　この時期だけだそうです。ちょっと湯がいてから冷蔵庫で保存。3日くらいは持つそうです。
夕食で　野菜の中華炒めに入れましたが　美味しい～。　まだまだあるので　いろいろ作ってみましょ。
買った茄子は漬物に、頂いた茄子は炒め物や味噌汁にと。

 

ゴーヤチャンプルはスパムで作りました。苦みを抑えたら　義母にも食べられました。
スパムは柔らかいので義母にも合いますね。

揚げてみたり　焼いてみたり　煮てみたり・・・

   

その他にも　「海の精」と辛塩の鮭でおにぎり。義母がど～んと20個作ってくれました。（あっという間に無くなる）
丼物も　毎日作っています。　焼肉系も・・・。　冷やし中華も　うどんも・・・

それでも　毎日　一升以上は炊く。　暑いけど　よく食べています。

また　水分の取る量がはんぱでない。　２Lの飲み物が瞬く間に無くなっていく。
バテないように頑張りましょう。