築地三昧

【本日の買い出し】

●辛子明太子＠500円
●西京銀だら＠540円
●イサキ＠280円
●釣り鯖＠800円
●あさり＠480円（320g）
●やきぶた＠530円
●湯葉豆腐＠349円
●おからコロッケ＠130円×2
●生ハム＠1,300円（500g）

カネサさん、ナカトウさん、浅田さん、近江屋さん、野口屋さん、味幸堂さん
Thanks a lot!

釣り鯖は脂がのっていたので
２切れは〆鯖にして食べました。
残りは昆布〆で冷蔵庫で寝ています。ぐふふっ

オクラとしょうがのおひたし

今日は埼玉へ炎天下なのに店廻り。
お付きのサポーターと二人。
昼御飯は赤羽駅の不味いそば屋。
夜御飯は夏バテもあってあっさりしたものにしました。
・オクラとしょうがのおひたし
・枝豆
・じゃこと茄子漬けとみょうがとねぎのせの冷奴
・いわしの生姜煮
・魚久のイカ

うまうまっ
一番美味しかった『オクラとしょうがのおひたし』の作り方
オクラ４本
生姜の酢漬け２～３枚
かつお出汁大さじ３くらい
しょうゆ　小さじ１くらい
かつおぶし　適量
①オクラはヘタを切り落として熱湯に２分茹で、流水でさっと冷まし、タテに１／４に切る。
②しょうがの酢漬けは細切りにする。
③①のオクラとしょうがにかつお出汁としょうゆを足して冷蔵庫で冷やす。
④食卓にのせる直前にかつおぶしをトッピング。
写真どおりです。
簡単っうまうまっ

あ・うん

今日、ANAで帰ってきた。
第二ターミナルが出来たこともあって
航路は幕張→東京ディスニーランド→晴海を飛んで着陸。
窓側の席（右翼）はオススメよっ！

話変わって、午後から仕事。
どぉてことない事ばかりなのだが、したい放題のサポーターの仕事で謝り侍・・・。
そんな私を友達が外食につれていってくれたのが「あ・うん」。
うまうま。
とまとのベーコン巻きが一等好きです。
ぐふっ。（右から２つ目）

25日ブルーベリージャム

我が家の朝食は
トースト
コーヒー
フルーツ

のみです。
フルーツはヨーグルトと混ぜたりします。

今日はブルーベリージャム。
自家製です。

23日 のり平

のり平のお好み焼きは薄いんです。
鉄板の上で広島焼きの皮にモヤシなど野菜を入れて、皮を半分に折って焼いたものに
ソースまたはしょうゆをペタペタ塗って出来上がりです。
旨い。
別府に行く度に食べます。3年ぶり。
うまうまっ

■のり平　別府市山の手町17-1　tel0977-23-5476

22日夕飯

食前酒の梅酒
先付(たこときゅうりの酢の物・新じゃがのカレー風味上げ・山芋の短冊切りもろみのせ他)
伊勢海老のタルタル和え
鱧の梅肉付けと鯛のお刺身
豊後牛のすき焼き
カニ味噌のせのカニクリームコロッケ♪
パイ包みの茶碗蒸し
サザエととうもろこしと海老の地獄蒸し(焼き石が下にあって、温泉を注いで蒸したもの…演出らしい)
鴨肉と水菜のうどん
漬物とご飯と鯛のお澄まし
黒ゴマムースと果物のデザート

食べすぎ…
朝食は7時です。

22日みち子がお届けする〆鯖寿司

11：20発の飛行機に乗り遅れてしまいました。
仕方が無いので
資生堂ビューティサロンでカットしてもらい、時間を有効活用。
ご飯は「空弁」ブームとなった
「みち子がお届けする若狭の〆鯖寿司（新発売）」\840。
それなりのお味でした。
〆鯖寿司といえば、京都のいづうが最高と思っていたので、ちょっとぱさぱさしてました。

尚、第二ターミナルのエクセルシオールカフェは無料でインターネット使い放題。きゃは。
でもブログに入力はブロックされてしまいました(ToT)

21日岸田屋

栃木出張で帰宅は２０時だったので、近場で夕飯をとった。
『岸田屋』
ここの煮込みは好物です♪うまうま。
夏仕様であっさり仕上げているのかと尋ねたら
そうではなかったらしい・・・。（感動したのに・・・くすん）

明日は別府名物どす。うふっ。

追伸
友人が越乃寒梅を郵便局でゲット！！！（民営化していいのだろうか？）
ぐふふっ

21日栃木出張

今日は栃木出張。
運転手と大田原・小山・栃木と移動。
『金』の話をしにいったのに
大田原名物のそばをごちになった。きゃは。
うまうまっ

18日

朝、
メゾンカイザーのクロワッサン
メゾンカイザーのキッシュ
スタバのコーヒー

昼
ナポリタン
海草とこんにゃくのサラダ
うに

夜
まぐろ
鴨肉の甘く煮たヤツ
海草サラダ

梅雨明けで何もする気がおきませんでした。
だから写真も昼・夜と撮り忘れ・・・てへっ
ちなみにメゾンカイザーは渋谷の西武からの好物です。