信州白馬「ジェラートショップ花彩」のブログ

長野県白馬村のジェラートショップ花彩(はないろ)のイベントや暮らしの様子、白馬の様子などをお伝えします。

新作 チョコレートアイスケーキ

2009年05月29日 | 花彩の出来事
アイスケーキ3作目となるチョコレートアイスケーキができあがりました!
イタリアンチョコレート&生チョコのアイスにココアパウダーとチョコレートの生クリームでデコレーション。
ダブルチョコアイスの甘さをココアパウダーがしっかりおさえてくれるので食後のデザートにも是非どうぞ♪
今迄のアイスケーキ同様底の部分には卵白とアーモンドパウダーで作ったダックワーズを使用。
大きさは6号18cm。詳しくはこちらこちら
(こちらのアイスケーキはイタリアンチョコレート&生チョコの組み合わせのみです。)

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