行って来ましたよ
よってこさんのラーメンを食べに
すいている時間を狙っていったので お店には私達だけでした
オープンの厨房から上がる湯気がなんだかホッとします
こちらが坦々麺 ねぎがたくさん乗っていておいしそうです
スープは濃厚でピリッとした辛味が身体を暖めます
半熟卵がアクセントになっていました
こちらが焦がし味噌ラーメン
香ばしい香りとチャーシューが食欲をそそります
味は濃厚なスープの中に 後を引く旨みがあってもっと食べた~い
と思いました
麺はストレートでとってもコシがあります
家で作るラーメンとの1番の違いですね
この麺だからこそ あのスープも生かされるのでしょうね~~
EAT& FANファンサイトに参加中