三度のメシ

日々作る“三度のメシ”、“三度のメシ”より好きなこと。

梅雨明けです!

2012年07月28日 15時19分34秒 | 発酵・漬けて・干してのひと仕事

こんにちは。

今日は暑いです。きっと30℃越えでしょう

 

やっと梅雨も明けたようで、今日は梅干しを天日干しにしました。

 

 

土用の丑の日あたりにやるので、土用干しと云うらしいです。

 

熟し具合が足りなかったのか、かたい梅干しが何個かありました…

明日は日中から次の日の明け方まで干す予定です。

上手いきますよーに!!


最新の画像もっと見る