SIMBA cafe

札幌市中央区南5条西2丁目中銀ビル1F
薄野の末端を守ってるメキシカン&ロック
な店を経営しているサンチョのブログ

2月26日(土)にてSIMBA CAFEを閉店いたします

2011-02-08 00:26:30 | Weblog
本当にお世話になりました

閉店の日を26日ときめましたので

報告です

通常営業のまま閉めます

挨拶もろくに出来ませんが

宜しくお願いいたします

新たに働くのはノルベサのタリーズカフェの向かえになります

店名もまだ決まっておりませんが

大きいなお店で

オープンキッチンで

また暴れてますのでよろしくです

詳しく決まり次第報告します

今まで有難うございました

2011-01-29 22:14:50 | Weblog
30歳でオープンさせましたSIMBA cafe

今月2月末日で閉店させていただきます

皆さんの愛に支えられ 本当に感謝しております

まだまだ夢の途中です

あきもせずまたお店を開けるようにがんばります

なんどでも立ち上がりますよ~~~

ブログもやめずにいますから

宜しくお願いいたします

厄年とかよくわからないけど

2011-01-01 23:20:53 | Weblog
人生70年ですか?ッてことはあと30年しか生きられません

1月5日をもちまして40歳になります

SIMBAをはじめて9年中抜けもありましたが

確定ではないのでまだ夢の途中ですが

動きます 前厄だそうで

歳もとしだしね ちょっとだけ変わりますね


ミクシーよりコピでごめんね

2010-11-15 21:12:07 | Weblog
今週日曜日の夜8時よりmorrow zoneにて

groove満載いべんとがありまして

寿司ロールうってきます~

たまにゃ踊ろうぜい

DJ

jimcrow AKI

soulcop ISSO

morrowzone KONI

jimcrow TATSUYA

jimcrow family KANTOKU

organizer MICA

そして special live MeMe8 ←おさむのバンドね

すばらしいDJ軍 ですよ

たまにゃさわごうよ

カルフォルニアロール

ドラゴンロールの二本立てでサンチョも参加!!

サプライズなんかも色々・・・

「働けど働けどわが暮らし楽だらけ~」

暗いと不平を言うよりも進んで灯りをつけましょう

明日は8時から

「ロス カンペシーノ」ライブ@SIMBAcafe

キューバの伝統的な歌「ソン」のバンドです

楽しみだなっす 必ずハッピーになりますよってに

足をはこんでください

TACOS

2010-11-09 20:19:33 | Weblog

こんな経験ありませんか

なんとなく始めはその匂いに鼻をつまむような

くさいものにいつしか魅了されるようになる

少しかび臭い 焼きたての熱々コーントルティアで

チーズ レタス サルサ ハラペニョン チリコンカルネ

全部まいてほおばる そして一気にビールで胃に流し込む

いつでもあいてます SIMBAにどうぞ

ちょっぴりはいりずらい扉を開けてみてください

貸切営業もしてます

今週日曜は貸切営業のため通常営業はおやすみです

貸切は20名様~お一人3000円

2時間飲み放題とカウンターバイキングです

乗り切らないほどのご飯と仲間たちとわいわい騒ぎませんか

お問い合わせはお気軽に 

011-533-2430 「小耳に沁みれ」とおぼえてください ぷっ

 

好きなんだな~

2010-11-07 20:18:38 | Weblog
昔 東京で働いていたときに出会った

TEX MEX タコスやハンバーガー ステーキなんかもあって

高級料理ではないが みんなでわいわい食卓をかこむ

テキーラやビールでスパイシーな料理を一気に居の中へ流し込む

笑い声が絶えないその空間が 働いていても

テーブルを囲んでもやっぱり好きなんだ

そんな料理をいっぱい作ります この先もたぶん

前世は箸の国日本じゃないだろうな

ある人に言わせるとオイラ

ナバホ族らしい アクセサリー作ったりして

売って暮らして居たんだとか

土くさいのだいすきだから ちょっと嬉しい

素敵な出会い

2010-11-06 23:04:42 | Weblog
人と出会うことがすばらしい

いったい死ぬまでにどれくらい「人」と知り合えるのだろう

ありがたいことに勉強させてもらえる人や

憧れることも 羨むことも できてます

たいした人間ではありませんが

人が財産なのです 五郎さんは言います

「それ以上言うな 言えばお前も悪口を言ってることになる」

そうだね五郎さん 出来れば 今と未来 ちょびっと昔に浸りながら

陰口をきかず 自分の有様で生きて行きたい

また1つ大きくなりました(体じゃない)

思考や心持のはなしね

さぁ とまってられない 邪魔するならそれでもいいけど

悪いね かまってる暇がない

荒げるきもないし 好きにやってくれ

おさき

宅間孝行来店!!

2010-10-09 22:07:53 | Weblog
http://www.ts-dx.com/

「くちずけ」の公演だそうです

演劇のかたがたはあついですね

米森 正樹アコースティックライブ IN SIMBA

2010-10-06 21:42:02 | Weblog
いよいよ明日です このブルージーきかにゃ損

19:00開場 20:00開演 是非!!

おまちもうしあげております


http://www.youtube.com/watch?v=Vo5abxIRsXc

SIMBA cafe 新メニューと言うかなんちゅうか・・・

2010-10-04 22:01:59 | Weblog
ほとんど今まであるメニューを500円にしました

500円です 500円BARにたいでしょ

沢山食べてもらいたいのもあるけど

もっとリーズナブルに わきあいあいと

あっ まだだった 今一生懸命メニュー作ってます

しばしお待ちを