大塚 せつ子〜白神の風

白神こだま酵母のパン作りを通して出会った様々な出来ごとや出会いを、日々お話出きれば良いと思っています。

小さな桜が咲きました

2012-02-22 09:34:39 | 徒然に
お取引先様からいただいた、桜の盆栽? . . . 本文を読む

無塩パン焼きました

2012-02-21 13:23:22 | 白神こだま酵母の話
今日は、無塩でパンと田圃のパンを焼いてみました。 . . . 本文を読む

どこか遠くへ行きたぁ〜い

2012-02-20 15:32:44 | 徒然に
皆様、すっかりご無沙汰いたしておりました。 . . . 本文を読む

サラのパンギフト〜嬉しい話

2012-01-30 11:03:46 | 白神こだま酵母のパン
昨年末から販売させていただいている、サラの白神こだま酵母パン ギフトセットが、おかげ様で大変ご好評をいただいています。 . . . 本文を読む

白神こだま酵母ドライの放射能検査結果

2012-01-27 16:53:34 | 白神こだま酵母の話
白神こだま酵母に引き続き、白神こだま酵母ドライの 放射能検査を実施いたしました。 . . . 本文を読む

やっぱり違う〜セラミックと湿度の効果

2012-01-26 13:12:43 | 白神こだま酵母のパン
サラ・パン教室ではガスオーブンにセラミックと小石を敷き つめています。 . . . 本文を読む

田圃のおやつ〜炊飯器でカステラ

2012-01-25 16:59:07 | ノングルテン〜米粉のパン・麺・おやつ
今日は、炊飯器で米粉のカステラを作ってみました。 . . . 本文を読む

田圃のおやつ〜パンケーキ

2012-01-23 10:05:51 | ノングルテン〜米粉のパン・麺・おやつ
なんておいしいのでしょう! . . . 本文を読む

アレルゲンフリーのオムライス

2012-01-19 09:48:35 | ノングルテン〜米粉のパン・麺・おやつ
卵・乳製品・小麦を使わないお料理を作るのは、きっと大変な ことなのだと思います。 . . . 本文を読む

田圃の麺〜刀削麺

2012-01-17 09:31:37 | ノングルテン〜米粉のパン・麺・おやつ
ついに出ました!米粉100%で作る、刀削麺!! . . . 本文を読む