今年の２月頃、傷んだ小さい里芋を２個を、
庭の腐葉土を作っている所に捨てました。
春になったら里芋の芽が出て来てきて、今まで放置状態にして置きました。
段々大きく成長してきて、丸い葉も大きく、茎も太くなっていました。
里芋が出来ているのか、掘る事にしました。
そっくり引きぬくと、里芋がびっしり付いていて、
期待していなかった里芋の出来に驚いてしまいました。
数えると２０個位有り、大収穫でした。
夕飯は収穫した里芋を使い、けんちん汁を作ったら、やわらかく美味しい里芋でした。
来年も里芋、腐葉土の所に埋めて置こうかしら。
