こんばんは。ミッチェルです☆
明治神宮からアニヴェルセルカフェへ向かう途中で、
Candy Artisans The Red Balloon(キャンディーアーティザンズ レッドバルーン)というかわいいキャンディ屋さんを見つけました♪♪
入口には早速お正月というコトで大きな門松が!!
これ、全部飴で出来ているんですよ
スゴーっ!!!!
店内には他にも飴で出来た作品(??)が展示してあります♪
中に入ると、ちょうど飴をつくっているところでした♪
せっかくなので見学を……。
カラフルな飴を棒状や薄っぺらい形にして重ねて重ねて……最終的に直径20cmくらいの円柱に。
これをどうやって細くしていくんだろうと思ったら、端っこをちょこんと摘んでそのままミニョーンって(笑)
こうやって伸ばしていたんですね
↑仕上がりをチェック中
直径1cmくらいの太さに伸ばした後は、50cmくらいの長さに揃えて乾かして……。
乾いたら、1cmくらいずつコンコン叩きながらカットしていました。
あの手さばき、神業です♪♪
↑出来上がったのがコレ♪「BE MY
LOVER」って入っています
このつくりたてのキャンディを試食でいただきましたが、めっちゃおいしくて超感激～
味や形は大好きなパパブブレに似ています!!
という訳で、東京ミックスのバッグを買ってしまいました
ちょこっとずつ大事に食べようと思います
↑ロゴに加え、5種類くらい入っていました
様々なデザインやフレーバーがあるこの洋風金太郎あめ
お土産にももちろん、オーダーでオリジナルもつくってもらえるそうなので、何かの記念にいかがでしょうか??
明治神宮からアニヴェルセルカフェへ向かう途中で、
Candy Artisans The Red Balloon(キャンディーアーティザンズ レッドバルーン)というかわいいキャンディ屋さんを見つけました♪♪入口には早速お正月というコトで大きな門松が!!
これ、全部飴で出来ているんですよ
スゴーっ!!!!
店内には他にも飴で出来た作品(??)が展示してあります♪
中に入ると、ちょうど飴をつくっているところでした♪
せっかくなので見学を……。
カラフルな飴を棒状や薄っぺらい形にして重ねて重ねて……最終的に直径20cmくらいの円柱に。
これをどうやって細くしていくんだろうと思ったら、端っこをちょこんと摘んでそのままミニョーンって(笑)
こうやって伸ばしていたんですね
↑仕上がりをチェック中
直径1cmくらいの太さに伸ばした後は、50cmくらいの長さに揃えて乾かして……。
乾いたら、1cmくらいずつコンコン叩きながらカットしていました。
あの手さばき、神業です♪♪
↑出来上がったのがコレ♪「BE MY
LOVER」って入っていますこのつくりたてのキャンディを試食でいただきましたが、めっちゃおいしくて超感激～
味や形は大好きなパパブブレに似ています!!
という訳で、
東京ミックスのバッグを買ってしまいましたちょこっとずつ大事に食べようと思います
↑ロゴに加え、5種類くらい入っていました
様々なデザインやフレーバーがあるこの洋風金太郎あめ
お土産にももちろん、オーダーでオリジナルもつくってもらえるそうなので、何かの記念にいかがでしょうか??
