お魚を食べる機会が最近多かったので

体力を付けるためにもお肉が食べたい気分です。少し早いかもしれませんが、薄い豚肉のしゃぶしゃぶなんか良いかもしれません。出汁はあっさり昆布ダシで、野菜は椎茸、水菜、もやし、大根の薄切り、白菜。ちくわとマロニーも欲しいです。これらをがさっと掴んでポン酢と一緒に食べたいです。薬味はネギと少し面倒ですが紅葉おろしを用意して。ハフハフしながら汗をかいたら疲れが吹き飛びそうです。お鍋と言えばビール！あまり強くないのですが、暑いお鍋に冷たいビールは、昔からやめられない組み合わせです。